สมสุข ร., อุดมวิทิต ส. และ สมพรเสริม ธ. 2026. เศรษฐศาสตร์พฤติกรรมกับการลดอาหารเหลือบนจานของผู้บริโภคบุฟเฟต์ในโรงแรม กรณีศึกษา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์. วารสารสังคมศาสตร์ปัญญาพัฒน์. 8, 3 (ก.ย. 2026), 61–74.