อยู่ฉัตร ภ., กุลดิลก ก., และ ทวีวงศ์ ห., “การศึกษาคุณลักษณะของควินัวที่ผู้บริโภคต้องการในกรุงเทพมหานคร”, JSSP, ปี 5, ฉบับที่ 4, น. 271–284, ธ.ค. 2023.