แสนแสง อ.; ทอดภักดี ป. นวัตกรรมอาหารสู่ชุมชน: การศึกษาคุณภาพสาโทจากข้าวเหนียวดำลืมผัวและข้าวไรซ์เบอร์รี่. LEJ. J. 2025, 5, 1-10.