บางศิริ น. (2025). นวัตกรรมอาหาร: การพัฒนาไวน์มะขามเปียกผสมขิงโดยใช้เชื้อยีสต์. วารสารส่งเสริมการเรียนรู้, 5(2), 1–11. สืบค้น จาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/LAEJ/article/view/284785