บางศิริ น. นวัตกรรมอาหาร: การพัฒนาไวน์มะขามเปียกผสมขิงโดยใช้เชื้อยีสต์. วารสารส่งเสริมการเรียนรู้, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 1–11, 2025. Disponível em: https://so06.tci-thaijo.org/index.php/LAEJ/article/view/284785. Acesso em: 4 ต.ค. 2026.