วิชัย ดวงใจ, และ พุทธมาตย์ วิราวรรณ. 2023. “การพัฒนาหลักสูตรต่อยอดสินค้าเกษตรในชุมชนสู่ระบบอาหารปลอดภัย ภายใต้ความร่วมมือของภาคีเครือข่าย”. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี 11 (2). ๊Udonthani, Thailand:58-71. https://so06.tci-thaijo.org/index.php/UDRUAJ/article/view/267038.