เกษมผลกูล อ. 2017. เมื่อ "ตำรากับข้าวชาววัง" ออกสู่โลกกว้าง: กำเนิดและพัฒนาการของ "ตำรากับข้าวชาววัง" ในสมัยรัชกาลที่ 5 จนถึงการตั้งโรงเรียนสตรี. วรรณวิทัศน์. 17, (ธ.ค. 2017), 353–385. DOI:https://doi.org/10.14456/vannavidas.2017.14.