พิริย์โยธินกุล ธ. และ ปัทมะลางคุล น. 2019. “วัฒนธรรมอาหาร”: ปรุง “ความเป็นอื่น” ในวรรณคดีไทยสมัยต้นรัตนโกสินทร์. วรรณวิทัศน์. 19, 2 (มี.ค. 2019), 29–56. DOI:https://doi.org/10.14456/vannavidas.2019.10.