(กรีฑา จนฺทสาโร) พ., จิรธมฺโม พ., (มนูญ จารุวณฺโณ) พ., โสภา ส., นุ่นสุข ส., และ สุวรรณนวล ภ., “‘เคยจีกะลา’ (กะปิปิ้ง) : วิถีแห่งอาหารและการกินภาคใต้ ว่าด้วยการเชื่อมสัมพันธ์และมิตรภาพ”, วารสารพุทธนวัตกรรมและการจัดการ , ปี 5, ฉบับที่ 1, น. 1–13, พ.ค. 2022.