ภูมิดอนมิ่ง ท. 2023. อาหารสามัญ: วัฒนธรรมอาหาร และการกินของชาวไทยเชื้อสายเวียดนามอําเภอท่าบ่อ จังหวัดหนองคาย. วารสารสหวิทยาการ. 20, 2 (ธ.ค. 2023), 61–79.