ผลการสอนแนะการนับคาร์โบไฮเดรตเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลผู้ป่วยเบาหวาน ในเขตรับผิดชอบ ของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านฝายแตก ตำบลลำพาน อำเภอเมืองกาฬสินธุ์ จังหวัดกาฬสินธุ์

บทคัดย่อ

     การศึกษาครั้งนี้ เป็นการศึกษากึ่งทดลอง (Quasi experimental design) แบบหนึ่งกลุ่มวัดผลก่อนและหลัง (One group pre-posttest design) เพื่อศึกษาเปรียบเทียบระดับคะแนนความรู้ และระดับพฤติกรรมการนับคาร์โบไฮเดรตเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลผู้ป่วยเบาหวานในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านฝายแตก ตำบลลำพาน อำเภอเมืองกาฬสินธุ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ โดยศึกษาระหว่างเดือน ตุลาคม 2567 ถึง เดือนกุมภาพันธ์ 2568 เก็บรวบรวมข้อมูลจากแบบสอบถามวัดระดับคะแนนความรู้ และระดับพฤติกรรมการนับคาร์โบไฮเดรตเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลผู้ป่วยเบาหวาน วิเคราะห์ข้อมูล โดยการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา (Content Analysis) ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และ Dependent t – test

     ผลการศึกษา พบว่า ระดับคะแนนความรู้ และระดับพฤติกรรมการนับคาร์โบไฮเดรตเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลผู้ป่วยเบาหวาน ก่อนและหลังการสอนแนะมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ ระดับ 0.05 โดยที่หลังการสอนแนะระดับคะแนนความรู้ และระดับพฤติกรรมการนับคาร์โบไฮเดรต สูงกว่าก่อนการสอนแนะ คือ การนับคาร์โบไฮเดรต การเลือกปริมาณการรับปประทานอาหาร การใช้ยาตามคำแนะนำ การออกกำลังกาย และผู้ป่วยโรคเบาหวาน สามารถควบคุมระดับน้ำตาลได้ดีขึ้น