จิตรโอวาท ศ. 2026. การสำรวจปริมาณสารอะฟลาทอกซินในผลิตภัณฑ์โปรตีนชนิดผงชงดื่มจากพืชที่วางจำหน่ายในประเทศไทย. วารสารสิ่งแวดล้อมศึกษาการแพทย์และสุขภาพ. 11, 2 (มิ.ย. 2026), 834–838.