ผิวพอใช้ ภ, สระครบุรี น. คำศัพท์ประกอบอาหารและวัฒนธรรมการบริโภคในตำราอาหารไทย : ศึกษาจากตำรับสายเยาวภาของพระเจ้าบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าเยาวภาพงศ์สนิท. HUSO Journal PNRU [อินเทอร์เน็ต]. 22 กุมภาพันธ์ 2019 [อ้างถึง 29 กันยายน 2026];3(1):73-95. available at: https://so06.tci-thaijo.org/index.php/husojournalpnru/article/view/245618