กุลณา น., ผัดฟอง ร., เมืองสิงห์ ช., บุญศิริ พ., แขงามขำ ก., & กุลณา พ. (2023). การพัฒนาสูตรซอสน้ำพริกตาแดงที่ใช้ในการผลิตข้าวตังแผ่นปรุงรส. วารสารวิจัยและนวัตกรรม สถาบันการอาชีวศึกษากรุงเทพมหานคร, 6(1), 90–101. สืบค้น จาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/ivebjournal/article/view/261834