สมศักดิ์ ร. “การสื่อสารอัตลักษณ์อาหารไทยผ่านรายการโทรทัศน์”. วารสารศาสตร์, ปี 10, ฉบับที่ 3, พฤศจิกายน 2018, น. 97, https://so06.tci-thaijo.org/index.php/jcmag/article/view/157953.