พีรพัชระ จ. , ประทีป ณ ถลาง ส. , จุ่นบุญ ร. และ อาจศรี ธ. 2021. การพัฒนาสื่อดิจิทัลอาหารจากกล้วยเพื่อการเรียนรู้ตลอดชีวิต. วารสารวิชาการนวัตกรรมสื่อสารสังคม. 9, 1 (มิ.ย. 2021), 42–53.