เจริญมหาวิทย์ เบญจภัคค์. 2024. “อาหารไทย : ภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมเพื่อเศรษฐกิจสร้างสรรค์”. วารสารนิสิตวัง 26 (1). ิPhranakon Si Ayutthaya, Thailand:38-46. https://so06.tci-thaijo.org/index.php/jonw/article/view/269640.