จากศรีพรหม เอกชัย. 2025. “การจัดการเรียนรู้โดยใช้โครงงานเป็นฐานต่อพัฒนาทักษะการวางแผน การทำงานเป็นทีม และการคิดเชิงวิพากษ์อย่างเป็นระบบ ในรายวิชาการควบคุม ต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต”. วารสารวิจยวิชาการ 8 (6). Nakhon Sawan, Thailand:229-44. https://doi.org/10.14456/jra.2025.147.