กันตา เ. และ ใจไฝ่ ป. 2024. จริยศาสตร์อาหารในวิถีอาหารแห่งอนาคต. วารสารสถาบันวิจัยพิมลธรรม. 11, 3 (ธ.ค. 2024), 213–226.