กุลณา น. “การใช้น้ำมันเมล็ดชาทดแทนมาร์การีนในผลิตภัณฑ์คุกกี้เนยสด”. วารสารวิจัยและนวัตกรรมการอาชีวศึกษา, ปี 3, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2019, น. 47-54, https://so06.tci-thaijo.org/index.php/ve-irj/article/view/202038.