การบริหารจัดการโรงงานอัจฉริยะด้วยลีนออโตเมชันเพื่อความเป็นองค์กรประสิทธิภาพสูงและนำไปสู่องค์กรแห่งความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหาร

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาแนวทางการปฏิบัติและปัจจัยแห่งความสำเร็จ ที่นำไปสู่ความยั่งยืนขององค์กรด้วยลีนออโตเมชัน เพื่อวิเคราะห์อิทธิพลของตัวแปรด้านการนำระบบอัตโนมัติเข้ามาใช้ด้วยลีน โดยใช้เทคนิคการวิจัยแบบผสานวิธีลำดับจากการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยการสัมภาษณ์เชิงลึกกับผู้ให้ข้อมูลหลัก จำนวน 25 คน ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการใช้ระบบอัตโนมัติด้วยลีนออโตเมชันในอุตสาหกรรมอาหาร ผ่านการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา เพื่อแนวทางการนำระบบอัตโนมัติเข้ามาใช้ด้วยแนวทางของลีน และยืนยันปัจจัยสู่ความยั่งยืนขององค์กรเก็บข้อมูลจากผู้เกี่ยวข้องกับการทำงานในระบบอัตโนมัติของโรงงานผลิตอาหารในประเทศไทยจำนวน 460 คนวิเคราะห์ด้วยแบบจำลองสมการโครงสร้าง (SEM) เพื่อทดสอบอิทธิพลของตัวแปรแฝง

ผลการศึกษาพบแนวทางการปฏิบัติทั้งหมด 12 ขั้นตอนเพื่อนำระบบอัตโนมัติเข้ามาใช้ด้วยลีนออโตเมชันในอุตสาหกรรมอาหาร ทางด้านอิทธิพลแบ่งเป็น 2 กลุ่ม ลีนออโตเมชันมีอิทธิพลกับความเป็นองค์กรประสิทธิภาพสูงในกลุ่มที่ 1 ไม่มีอิทธิพลในกลุ่มที่ 2 ความเป็นองค์กรประสิทธิภาพสูงมีอิทธิพลต่อความเป็นโรงงานอัจฉริยะในทั้ง 2 กลุ่ม และมีอิทธิพลต่อความได้เปรียบทางการแข่งขัน ในกลุ่มที่ 2 แต่ไม่มีอิทธิพลในกลุ่มที่ 1 ความเป็นโรงงานอัจฉริยะและตัวแปรความได้เปรียบทางการแข่งขันมีอิทธิพลต่อความยั่งยืนขององค์กรในทั้ง 2 กลุ่ม ด้วยโมเดลที่มี ค่า Chi-square = 23.826, DF = 21, p = 0.302, Chi-square/DF = 1.135, GFI=0.981, AGFI = 0.949, CFI = 0.999, RMSEA = 0.020 ลีนออโตเมชั่นส่งผลต่อความเป็นองค์กรประสิทธิภาพสูงและนำไปสู่ความยั่งยืน