แนวทางการประยุกต์ใช้การวางแผนทรัพยากรองค์กรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการรับวัตถุดิบในคลังสินค้า กรณีศึกษาโรงงานผลิตรองเท้าเพื่อสุขภาพ

บทคัดย่อ

           บทความวิจัยนี้เรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัญหาและแนวทางในการประยุกต์ใช้การวางแผนทรัพยากรองค์กรในการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการรับวัตถุดิบในคลังสินค้า กรณีศึกษาโรงงานผลิตรองเท้าเพื่อสุขภาพโดยผู้ให้ข้อมูลหลักคือผู้จัดการโรงงาน รองผู้จัดการโรงงาน หัวหน้าส่วนงานการวางแผนการผลิต หัวหน้าคลังสินค้าส่วนการรับวัตถุดิบ เจ้าหน้าที่ปฏิบัติที่เกี่ยวกับการรับวัตถุดิบคนที่ 1 2 และ 3เป็นงานวิจัยเชิงคุณภาพด้วยการสัมภาษณ์เชิงลึก (In-Depth Interviews) วิเคราะห์ประเด็นปัญหาโดยใช้ผังเหตุผลและประยุกต์ใช้ระบบการวางแผนทรัพยากรองค์กร (ERP) ผลการวิจัยพบว่าปัญหาของกระบวนการรับเข้าวัตถุดิบคือไม่มีระบบการบริหารจัดการที่ดี การจดบันทึก และเก็บข้อมูล เป็นแบบจดบันทึกลงในสมุด ซึ่งตรวจสอบ และติดตามผลได้ยาก การทำงานไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอ ส่งผลให้ การทำงานล่าช้า และเกิดความเสียหายในกระบวนการรับเข้าวัตถุดิบ ทั้งนี้กิจกรรมที่เกิดขึ้นในกระบวนการรับวัตถุดิบแบบเดิมได้ทั้งหมด 3 กิจกรรม ใช้พนักงานในการดำเนินการรวมทั้งสิ้น 7 คน และจากการเก็บข้อมูลการปฏิบัติงานจริงของพนักงานจำนวน 10 ครั้ง ทำให้ได้ระยะเวลาดำเนินงานโดยเฉลี่ยเท่ากับ 45.85 นาที และจากการทำการประยุกต์ใช้ พบว่า ขั้นตอนการรับวัตถุดิบเข้าสู่พื้นที่คลังวัตถุดิบแบบใหม่เมื่อเทียบกับแบบเดิม มีความละเอียดกว่า สามารถตรวจสอบขั้นตอนการทำงานได้ ใช้พนักงาน และเวลาในการปฏิบัติงานน้อยกว่า โดยใช้ขั้นตอนในการปฏิบัติงานรวมทั้งหมด 5 ขั้นตอน ใช้จำนวนพนักงานรวมทั้งหมด 4 คน น้อยกว่าแบบเดิม 3 คน ใช้เวลาในการปฏิบัติงานรวมทั้งสิ้นเฉลี่ย 28.73 นาที น้อยกว่าแบบเดิม 17.12 นาที