การปรับปรุงกระบวนการบรรจุถุงข้าว เพื่อลดขั้นตอนและจำนวนถุงเสีย ที่เกิดจากการลำเลียงถุงข้าวบนสายพาน
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาเรื่องการปรับปรุงกระบวนการบรรจุถุงข้าว เพื่อลดขั้นตอนและจำนวนถุงเสียที่เกิดจากการลำเลียงถุงข้าวบนสายพาน ในการเพิ่มประสิทธิภาพของโรงงานอุตสาหกรรมนอกจากจะมองเรื่องของวัตถุดิบ หรือเครื่องจักรแล้ว หัวใจสำคัญในการก้าวหน้าของโรงงานอุตสาหกรรมคือเทคโนโลยีที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันมีโรงงานที่ใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการจัดการระบบการผลิต เน้นการทำงานด้วยเครื่องจักรมากกว่าการใช้ทรัพยากรบุคคล เพราะนอกจากจะช่วยในการทำงานที่ได้ผลิตตามกำหนดและปริมาณที่มากกว่าเดิมแล้ว ยังสามารถลดต้นทุนในการผลิต ลดระยะเวลาในการผลิต เพิ่มพื้นที่ใช้งานลดระยะเวลาในการรอคอย ลดการใช้ทรัพยากรต่างๆ ลดของเสียที่เกิดขึ้นในแต่ละขั้นตอน และช่วยให้ระบบการจัดการด้านต่างๆมีประสิทธิมากยิ่งขึ้น ในการปรับปรุงกระบวนการลำเลียงถุงข้าวบนสายพานจะเกิดถุงเสียในกระบวนการผลิต จึงต้องศึกษาทุกขั้นตอนในกระบวนการไหลถุงข้าวบนสายพาน การเคลื่อนที่ของถุงข้าวจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ทั้งนี้ จึงต้องอาศัยการออกแบบแผนผังคลังสินค้า การลดความสูญเสีย 7 ลักษณะ (7 waste) เข้ามาใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต เพราะของเสียสามารถเกิดขึ้นได้ทุกๆขั้นตอน หรือทุกๆพฤติกรรมการทำงาน และหลักการการลดความสูญเสีย 7 ลักษณะ (7 waste) สามารถหาจุดด้อยในขั้นตอนการผลิต และช่วยให้ระบบการจัดการด้านต่างๆมีประสิทธิมากยิ่งขึ้น
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กฤตกร แสงทอง (2560). การศึกษาเกี่ยวกับการปรับปรุงสายการผลิตลูกกลิ้งสายพานลำเลียง รุ่น 5300 เพื่อลดเวลาและเพิ่มผลผลิตในสายการผลิตลูกกลิ้งสายพานลำเลียง. กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
จุฑาภรณ์ แก้วสุด. (2562). การปรับปรุงกระบวนการผลิตด้วยการประยุกต์ใช้แนวคิดลีนเพื่อ ศึกษา ค้นหาสภาพปัญหาพร้อมทั้งเสนอแนวทางการแก้ปัญหา. สงขลา: สำนักพิมพ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิตสาขาวิชาบริหารธุรกิจ. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร
ชนิดา วัฒนโชติวงษ์. (2558). การศึกษาแนวทางการลดของเสียในกระบวนการผลิตของถั่วกวนรชานนท์ โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษากระบวนการผลิต. หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชัยวัช โชวเจริญสุข. (2562). แนวโน้มธุรกิจปี 2562-2564 อุตสาหกรรมข้าว. ออนไลน์. สืบค้นเมื่อวันที่ 28 ธันวาคม 2566. แหล่งที่มา: https://www.krungsri.com/th/research/industry/industry-outlook/agriculture/rice/io/io-rice-20
ธิชารัตน์ วราสิทธิ์. (2559). ลดปัญหาข้อบกพร่องด้านคุณภาพที่ลูกค้าพบหลังจากการใช้งานผลิตภัณฑ์.กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ปิยมน โกศลชัย. (2559). การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาปัญหาในส่วนของการผลิตสินค้าที่ไม่เพียงพอ ต่อความต้องการของลูกค้า. ลำปาง: คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง.