เปรียบเทียบชนิดของธัญพืชที่เหมาะสมต่อผลผลิตของเห็ดถั่งเช่าสีทองพันธุ์ CMRU - 1

Main Article Content

จิตรลดา ไชยเลิศ
เสกศึก ธรรมพิทักษ์
เพชรา แซ่เฮ่อ

บทคัดย่อ

การเปรียบเทียบสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อผลผลิตของเห็ดถั่งเช่าสีทองพันธุ์ CMRU - 1 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ทราบถึงสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อจำนวนผลผลิตและการเจริญของเส้นใยของเห็ดถั่งเช่าสีทองพันธุ์ CMRU – 1 วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (Completely Randomized Design : CRD) 4 วิธีการทดลอง 4 ซ้ำ ๆ ละ 10 แก้ว โดยแบ่งชุดการทดลองออกเป็นดังนี้ กรรมวิธีที่ 1 Control อาหารสูตรผสมไข่ไก่ กรรมวิธีที่ 2 อาหารสูตรผสมน้ำสกัดจากถั่วเหลือง กรรมวิธีที่ 3 อาหารสูตรผสมน้ำสกัดจากถั่วแดง กรรมวิธีที่ 4 อาหารสูตรผสมน้ำสกัดจากถั่วเขียว  จากนั้นนำมาจัดเรียงไว้ในห้องควบคุมอุณหภูมิ และเก็บผลการทดลองทุกวันที่ 7 , 14 , 21 , 62 วัน นำผลข้อมูลทั้งหมดมาวิเคราะห์หาค่าความแปรปรวน (Analysis  of  Variation : ANOVA)  และเปรียบเทียบความแตกต่างของค่าเฉลี่ย  โดยวิธี  Duncan’s New Multiple Range Test ; DMRT ที่ระดับความเชื่อมั่นร้อยละ 99


ผลการทดลองพบว่า ด้านผลผลิตกรรมวิธีที่ Control อาหารสูตรผสมไข่ไก่ให้ผลที่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญยิ่งกับทุกกรรมวิธี ส่วนด้านการเจริญของเส้นใยด้านการเจริญของเส้นใย พบว่ากรรมวิธีที่ 2 อาหารสูตรผสมน้ำสกัดจากถั่วเหลืองมีการเจริญมากที่สุด รองลงมากรรมวิธีที่ 1 , กรรมวิธีที่ 4 , และกรรมวิธีที่ 3 มีการเจริญของเส้นใยน้อยที่สุด

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ไชยเลิศ จ., ธรรมพิทักษ์ เ., & แซ่เฮ่อ เ. (2023). เปรียบเทียบชนิดของธัญพืชที่เหมาะสมต่อผลผลิตของเห็ดถั่งเช่าสีทองพันธุ์ CMRU - 1. วารสารการอาชีวศึกษาภาคกลาง, 7(1), 33–39. สืบค้น จาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/IVECJournal/article/view/262175
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

ธัญญา ทะพิงค์แก. (2555). การเพาะเห็ดถั่งเช่าเป็นอาชีพ. กรุงเทพฯ : ทูโฟร์พริ้นติ้ง. _. (2557). การศึกษาการเพาะเลี้ยงเห็ดสมุนไพรถั่งเช่าสีทองและการนำไปใช้ประโยชน์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่.

ประดิษฐ์ คำหนองไผ่. (2554). ผลของชนิดไข่แดงและวิธีการผลิตต่อคุณภาพของไข่แดงเค็ม. ค้นเมื่อ มกราคม 1, 2560, จาก http://www.thai-xplore.net/search_detail/result/8100

รัฐพล ศรประเสริฐ, สยาม อรุณศรีมรกต, และ อนงคณ์ หัมพานนท์. (2557). การเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง (Cordyceps militaris (L.) Link) ด้วยเมล็ดพืชและแมลง. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม.

สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน). (2559). ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ถั่วเหลือง ถั่วเขียว และถั่วลิสง : ทิศทางพืชเศรษฐกิจไทยในอาเซียน (พิมพ์ครั้งที่ 1). กรุงเทพฯ : พรทรัพย์การพิมพ์.

Pathania, P., & Sagar, A. (2014). Studies on the biology of Cordyceps militalis : A Medicinal mushroom from North West Himalaya. KAVAKA 43, pp. 35 - 40.