การประยุกต์หลักการจัดการธุรกิจตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง: กรณีศึกษา ร้านหงษ์เพื่อนเกษตร ตำบลวะตะแบก อำเภอเทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ

บทคัดย่อ

บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาสภาพปัจจุบันและปัญหาการจัดการธุรกิจ 5 ด้าน ได้แก่ ด้านคน ด้านเงิน ด้านวัสดุอุปกรณ์ ด้านการจัดการ และด้านการตลาดของร้านหงษ์เพื่อนเกษตร 2) ศึกษาแนวทางการประยุกต์หลักการจัดการธุรกิจตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และ 3) ศึกษาผลจากการประยุกต์หลักดังกล่าวต่อการพึ่งตนเองด้านเศรษฐกิจและสังคม การวิจัยเป็นการวิจัยเชิงคุณภาพแบบกรณีศึกษา ผู้ให้ข้อมูลสำคัญจำนวน 26 คน คัดเลือกแบบเจาะจงจากผู้บริหาร ผู้ปฏิบัติงาน ลูกค้า คู่ค้า ผู้นำชุมชน และผู้เกี่ยวข้อง เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยการสังเกตแบบมีส่วนร่วมและไม่มีส่วนร่วม ร่วมกับการสัมภาษณ์แบบมีโครงสร้างและไม่มีโครงสร้าง และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัยพบว่า 1) การจัดการธุรกิจทั้ง 5 ด้านมีการดำเนินงานอย่างเป็นระบบมากขึ้น โดยด้านคนมีการกำหนดหน้าที่และจัดสวัสดิการ แต่ยังพบปัญหาการควบคุมบุคลากร ด้านเงินใช้ทุนของครอบครัวและไม่มีนโยบายกู้เงิน แต่เคยมีปัญหาสินค้าคงคลังเกินความจำเป็น ด้านวัสดุอุปกรณ์มีการใช้เทคโนโลยีสนับสนุนการบริหารสินค้า แต่ยังพบความไม่สมดุลของสินค้าคงคลัง ด้านการจัดการยังมีข้อจำกัดด้านกิจกรรมส่งเสริมการขาย และด้านการตลาดเผชิญการแข่งขันและการสร้างเครือข่ายที่ยังไม่เข้มแข็ง 2) การประยุกต์ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงประกอบด้วยความพอประมาณ ความมีเหตุผล การมีภูมิคุ้มกันที่ดี ภายใต้เงื่อนไขความรู้และคุณธรรม โดยนำมาใช้กำกับการใช้ทรัพยากร การตัดสินใจ การบริหารความเสี่ยง และความสัมพันธ์กับผู้เกี่ยวข้อง และ 3) การพึ่งตนเองด้านเศรษฐกิจเกิดจากการลดรายจ่าย การไม่ก่อหนี้เกินความจำเป็น การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และการเพิ่มรายได้จากกิจกรรมที่หลากหลาย ส่วนด้านสังคมเกิดจากการแบ่งปันและเกื้อกูลคนงาน ลูกค้า คู่ค้า วัด โรงเรียน และชุมชน