การวิเคราะห์อภิมานความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของการจัดการห่วงโซ่อุปทาน ธุรกิจอาหารทะเลแช่แข็งเพื่อความได้เปรียบทางการแข่งขัน ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจสีน้ำเงิน
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาแบบจำลองสมการโครงสร้างของอิทธิพลการจัดการห่วงโซ่อุปทานธุรกิจอาหารทะเลแช่แข็งเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจสีน้ำเงินซึ่งเป็นแนวคิดที่ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งอย่างยั่งยืน ดำเนินการวิจัยโดยศึกษาความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของการจัดการทรัพยากร กระบวนการผลิต การกระจายสินค้า และการส่งมอบสินค้า การวิจัยนี้ดำเนินการโดยใช้การวิเคราะห์อภิมาน และแบบจำลองสมการโครงสร้าง ซึ่งวิเคราะห์ข้อมูลจากงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง ช่วงปี พ.ศ. 2557 - 2567 จำนวน 45 เรื่อง ที่รวบรวมจากฐานข้อมูลออนไลน์ เครื่องมือการวิจัยประกอบด้วย แบบบันทึกข้อมูลคุณลักษณะงานวิจัย และ แบบประเมินคุณภาพ ผลการวิเคราะห์ พบว่า 1) การจัดการทรัพยากร กระบวนการผลิต และการกระจายสินค้ามีสหสัมพันธ์ทางบวกกับความได้เปรียบทางการแข่งขัน (r = 0.469, 0.260 และ 0.2509 ตามลำดับ) 2) การจัดการทรัพยากร และการกระจายสินค้า มีสหสัมพันธ์ทางลบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติกับกระบวนการผลิต (r = -0.971 และ -0.980, p < .05) 3) กระบวนการผลิตและและการส่งมอบสินค้ามีสหสัมพันธ์ทางลบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติกับการกระจายสินค้า (r = -0.956 และ -0.952, p < .05) และ 4) การส่งมอบสินค้ามีสหสัมพันธ์ทางลบกับความได้เปรียบทางการแข่งขันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (r = -0.997, p < .05) โมเดลที่พัฒนาขึ้นสามารถอธิบายความสัมพันธ์เชิงซับซ้อนระหว่างปัจจัยต่าง ๆ ในการจัดการห่วงโซ่อุปทานที่ส่งผลต่อความได้เปรียบทางการแข่งขันได้ถูกต้อง ร้อยละ 92 แสดงให้เห็นถึงความสอดคล้องของข้อมูล ข้อมูลนี้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาแนวทางกลยุทธ์ที่เหมาะสมสำหรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในธุรกิจอาหารทะเลแช่แข็งที่ต้องการเพิ่มศักยภาพการแข่งขัน
Article Details
References
Agustian, K. et al. (2023). Human Resource Management Strategies in Achieving Competitive Advantage in Business Administration. Journal of Contemporary Administration and Management (ADMAN), 1(2), 108-117.
Allied Market Research. (2023). Frozen Seafood Market Size, Share, Competitive Landscape and Trend Analysis Report, by Type, By Form, By Distribution Channel: Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2023 - 2032. Retrieved September 15, 2024, from https://www.alliedmarketresearch.com/frozen-seafood-market
Barney, J. B. (1997). Gaining and Sustaining Competitive Advantage. Reading, MA: Addison-Wesley Publishing Company.
Basuki, M. (2021). Supply Chain Management: A Review. Journal of Industrial Engineering and Halal Industries, 2(1), 9-12.
FAO. (2024). FAO Report: Global fisheries and aquaculture production reaches a new record high. Retrieved September 15, 2024, from https://www.fao.org/newsroom/detail/fao-report-global-fisheries-and-aquaculture-production-reaches-a-new-record-high/en
Hailu, A. & Tembo-Mwanaumo, E. (2023). Supply Chain Management Practice and Competitive Advantage: Systematic Literature Review. Logistic and Operation Management Research (LOMR), 2(2), 44-57.
Hair, J. F. et al. (2010). Multivariate Data Analysis. (7th ed.). New Jersey: Prentice Hall.
Harsasi, M. & Minrohayati, N. A. (2017). The impact of supply chain management practices on competitive advantage. International Journal of Economic Policy in Emerging Economies, 10(3), 122-134.
Ismayilov, V. et al. (2021). Influence of internal production conditions on the efficiency and competitiveness of enterprises. Future Business Journal, 7(1), 1-10.
Kuwornu, J. K. M. et al. (2023). The adoption of sustainable supply chain management practices on performance and quality assurance of food companies. Sustainable Futures, 5,100103. doi:10.1016/j.sftr.2022.100103.
Li, S. et al. (2006). The impact of supply chain management practices on competitive advantage and organizational performance. Omega, 34(2), 107-124.
Panigrahi, S. S. & Bahinipati, B. (2019). Sustainable supply chain management: a review of literature and implications for future research. Management and Environmental Quality, 30(5), 1001-1049.
Steinmetz, H. & Block, J. (2022). Meta-analytic structural equation modeling (MASEM) : New tricks of the trade. Management Review Quarterly, 72(3), 605-626.
The Commonwealth. (n.d.). Sustainable Blue Economy. Retrieved September 15, 2024, from https://thecommonwealth.org/bluecharter/sustainable-blue-economy