การพัฒนาชุดดิจิทัลคอนเทนต์เพื่อประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร ในหอพักมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีบนแพลตฟอร์มออนไลน์ The Development of the Digital Content Set for Promoting Restaurants in Dormitories at King Mongkut's University of Technology Thonburi via an Online Platform

Main Article Content

พรปภัสสร ปริญชาญกล
กุลธิดา ธรรมวิภัชน์
ณัฐภูมิ สิงห์งาม
ธนภัทร ภาคย์เกตุคง
ปุรชัย เอการัมย์
พัฒน์ธนพล อินทฉิมฐาณโชค

บทคัดย่อ

          งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนาชุดดิจิทัลคอนเทนต์เพื่อการประชาสัมพันธ์ร้านอาหารในหอพักมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีบนแฟลตฟอร์มออนไลน์ 2) ประเมินคุณภาพชุดดิจิทัลคอนเทนต์ 3) ประเมินผลการรับรู้ และ 4) ประเมินความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างที่มีต่อดิจิทัลคอนเทนต์ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ 1) ชุดดิจิทัลคอนเทนต์เพื่อประชาสัมพันธ์ร้านอาหารในหอพักมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีบนแพลตฟอร์มออนไลน์ 2) แบบประเมินคุณภาพด้านเนื้อหาและด้านสื่อการนำเสนอ 3) แบบประเมินผลการรับรู้ของกลุ่มตัวอย่าง และ 4) แบบประเมินความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่าง กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ได้แก่ ผู้ที่กดติดตามบัญชี ECTSocialLab บนแพลตฟอร์ม Tiktok ซึ่งได้มาจากการสุ่มแบบบังเอิญจากผู้ติดตามแพลตฟอร์มติ๊กต็อก ECTSocialLab ที่ได้รับชมชุดดิจิทัลคอนเทนต์เพื่อการประชาสัมพันธ์ร้านอาหารในหอพักมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี และให้ความร่วมมือตอบแบบสอบถามจำนวน 50 คน โดยเก็บรวบรวมข้อมูลในภาคเรียนที่ 1/2567 สถิติที่ใช้ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการพัฒนาได้สื่อโปสเตอร์อินโฟกราฟิก จำนวน 5 ชุด และสื่อวีดิทัศน์แนะนำเมนูอาหารในแต่ละร้าน จำนวน 5 ชุด ผลการวิจัยพบว่า ผลการประเมินคุณภาพสื่อโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหาอยู่ในระดับดี ( equation = 4.38, S.D. = 0.49) ผลการประเมินคุณภาพด้านสื่อการนำเสนออยู่ในระดับดีมาก (  = 4.69, S.D. = 0.47) ผลการประเมินการรับรู้ของกลุ่มตัวอย่างอยู่ในระดับมากที่สุด ( equation = 4.79, S.D. = 0.51) ผลการประเมินความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างอยู่ในระดับมากที่สุด ( equation = 4.83, S.D. = 0.47) ดังนั้น ชุดดิจิทัลคอนเทนต์ที่พัฒนาขึ้นสามารถนำไปใช้ได้จริง

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ปริญชาญกล พ., ธรรมวิภัชน์ ก., สิงห์งาม ณ., ภาคย์เกตุคง ธ., เอการัมย์ ป., & อินทฉิมฐาณโชค พ. (2025). การพัฒนาชุดดิจิทัลคอนเทนต์เพื่อประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร ในหอพักมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีบนแพลตฟอร์มออนไลน์: The Development of the Digital Content Set for Promoting Restaurants in Dormitories at King Mongkut’s University of Technology Thonburi via an Online Platform. วารสารวิจัยและนวัตกรรม สถาบันการอาชีวศึกษากรุงเทพมหานคร, 8(1), 216–232. สืบค้น จาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/ivebjournal/article/view/280607
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Sitvisut Anantnakarakul. (2565,10 มีนาคม). ไม่ทำได้ไหม? วิดีโอคอนเทนต์คืออะไร จะใช้ในการทำธุรกิจได้อย่างไรบ้าง. https://www.primal.co.th/th/marketing/what-is-video-content/#วิดีโอคอนเทนต์_คืออะไร.

Mandala Team. (2566, 23 สิงหาคม). จบครบเรื่องการสร้างคอนเทนต์การตลาด.https://blog.mandalasystem.com/th/digital-content-marketing.

เอกกนก พนาดำรง. (2559, 1 กันยายน). การเขียนเรื่องเล่าด้วยเทคนิคการเล่าเรื่อง (Story Telling). เวชบันทีกศิริราช งานจัดการความรู้ คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล กรุงเทพมหานคร. https://he02.tci-thaijo.org/index.php/simedbull/article/view/198452/138208.

Fillgoods. (2565,14 มีนาคม). ตอบข้อสงสัย tiktok คืออะไร ทำไมอยู่ดี ๆ ถึงเป็นแพลตฟอร์มมาแรง.

https://www.fillgoods.co/blog/ตอบข้อสงสัย-tiktok-คืออะไร-ทำไม.

ECT Social Lab. (2567, 15 กุมภาพันธ์). [ออนไลน์]. ECT Social Lab.https://www.facebook.com/ECTSocialLab?locale=th_TH.

หยาดฝน นาควิโรจน์, ผู้ประกอบการร้านอาหารในหอพักมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. (20 กุมภาพันธ์ 2567).

ECT KMUTT. (2567, 27 กุมภาพันธ์). Tiktok, ECTSocialLab. https://www.tiktok.com/@ectsociallab.

ไพทูรย์ โพธิสาร. (2547, 20 สิงหาคม). มาตรวัดลิเคิร์ท.https://ejournals.swu.ac.th/index.php/ENEDU/article/view/5830/5467.

Nichols Hess, A. K., & Greer, K. (2016). Designing for Engagement: Using the ADDIE Model to Integrate High Impact Practices into an Online Information literacy Course. Communications in Information Literacy, 18(1). 264-282.

กุลธิดา ธรรมวิภัชน์, พรปภัสสร ปริญชาญกล, เตชิต เสาะแสวง, และธนกร มนตรีพิศุทธิ์. (2566). การพัฒนาวิดีโอคอนเทนต์โดยใช้เทคนิคการเล่าเรื่องแบบ Feature Advantage Benefit เพื่อประชาสัมพันธ์รายการ 9th Stadium.วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาลัยเซาธ์อีสท์บางกอก, 3 (1), 53–65.

ภาวิณี บินรามัน, พรปภัสสร ปริญชาญกล, และ กุลธิดา ธรรมวิภัชน์ . (2565). การพัฒนาดิจิทัลคอนเทนต์แบบอินโฟกราฟิกบนสื่อสังคมออนไลน์ เพื่อส่งเสริมการขายสินค้าประเภทโฮมเมดเบเกอรี่. วารสารนวัตกรรมการเรียนรู้และเทคโนโลยี, 2(2), 68-77.

ศักดิ์ กองสุวรรณ, กุลธิดา ธรรมวิภัชน, เพียงเพ็ญ จิรชัย, พรปภัสสร ปริญชาญกล, ธฤดี เจษฎานุรักษกิจ, และอัญชลี วงศสัมปน. (2564). การพัฒนาชุดเนื้อหาและกิจกรรมเพื่อการประชาสัมพันธ์ แบบเน้นการมีส่วนร่วมในโครงการประกวดคลิปวีดิทัศน์ เรื่อง “ทุนนี้เพื่อน้อง ทุนนี้เพื่ออนาคต”. วารสารนวัตกรรมการเรียนรู้และเทคโนโลยี, 1(1), 72–79.

สุธัญญา กฤตาคม. (2564). กรอบแนวคิดการศึกษาการประชาสัมพันธ์เบื้องต้น. Journal of Modern Learning Development, 6(5), 261-273.