เกษตรอุตสาหกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร : กลไกการพัฒนาชนบทตามรอยพระยุคลบาท สี่ทศวรรษประสบการณ์และบทเรียนจากโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 จังหวัดสกลนคร (พ.ศ 2523 – 2565)

Authors

  • Sumate Tanchareon Royal Project Foundation and King’s Recommended Supporting Center (RSC)
  • Benjawan Damrongkijkarn Royal Project Foundation and King’s Recommended Supporting Center (RSC)

Keywords:

Agro – Industry, Contract farming, Community enterprise, Tomato Belt, Enterprise for Development, Business Enterprise, Child and youth palace

Abstract

The Royal Factory No. 3 in Sakon Nakhon Province represents an integrated rural development initiative under the Royal Projects. Its primary objectives include enhancing the livelihoods of local communities through promoting agro-industry systems, such as cultivating tomatoes and other cash crops, while adding value through agricultural product processing. The factory also serves as a model for rural human resource development by encouraging farmer groups and establishing community enterprises grounded in the sufficiency economy philosophy. In subsequent years, the factory transitioned and transformed to be the Doi Kham Food Products Co., Ltd., aimed at improving business for profit and management capabilities. However, the initiative has generated positive impacts across economic, social, and environmental dimensions by increasing farmers' incomes, reducing labor migration, and promoting safe and organic farming practices which are the key directions for the future of sustainable agriculture.

References

สุรวิทย์ ไชยพงศาวลี (2528). อนุสรณ์งานพระราชทานเพลิงศพ ศาสตราจารย์ อมร ภูมิรัตน ณ เมรุวัดเทพศิรินทราวาส วันเสาร์ที่ 16 มีนาคม 2528, กรุงเทพฯ: เจริญวิทย์การพิมพ์.

IMC. (1998). Agro Industry for the development of Small Farmers: A case Study of the Royal Project Food Processing Section, KMITT, Bangkok.

เครือธนาคารกสิกรไทย (2553). รายงานสรุปการศึกษาการปรับปรุง โครงการตามพระราชดำริ โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย จังหวัดสกลนคร), กรุงเทพฯ.

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (2553). 50 บทความ เพื่อการฉลอง 50 ปี แห่งการก่อตั้ง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มจธ.กับงานบริการวิชาการ : โครงการหลวง โครงการพัฒนาตามพระราชดำริ ชุมชนและสังคม, กรุงเทพฯ.

ครอบครัวคุณหญิงระเบียบ ภูมิรัตน (2558). คุณหญิงระเบียบ ภูมิรัตน, กรุงเทพฯ.

Downloads

Published

2024-12-31

Issue

Section

Review article