DEVELOPING A MARKETING MODEL TO ELEVATE PRODUCT VALUE SNAKEHEAD FISH MAE LA SING BURI PROVINCE

Main Article Content

Natchunan Siriphornwut
Udom Somboonpol

Abstract

The purpose of this research was to study 1) characteristics and behaviors of consumers of Mae La snakehead fish products in Singburi province. 2) Marketing problems of Mae La snakehead fish products in Singburi Province. 3) Marketing patterns for Mae La snakehead fish products in Singburi Province, and 4) a marketing model development approach to elevate product value of Mae La snakehead fish products in Singburi Province. Used qualitative research with 43 key informants. The tool is in-depth interviews. It is a semi-structured interview and group chat. The data was analyzed by reduction. Singburi Province, They are general people, housewives and tourists. There are either intending to buy or driving through to stop by to buy. be a regular customer and subsequent consumers from the list various public relations media, most of the tourists come to pay homage to sacred things Traveling by car is comfortable. Both buses and private cars. The journey is relatively safe as the distance is not far from Bangkok. It is worth the trip. Due to traveling pay homage to sacred things and buy souvenirs with a variety of products. The product is unique and have a local identity. The Problems in marketing Mae La snakehead fish products Sing Buri Province are the product cannot be stored for a long time, Insufficient production capacity, high transportation prices, no promotions and communication and access to consumers is unclear. Marketing model for Mae La snakehead fish products Singburi Province is a 4P model and a marketing model development approach to raise the value of Mae La snakehead fish products. Sing Buri Province This can be done by adopting Marketing 4.0, which is a 5A marketing strategy consisting of 5 aspects: Awareness, Appeal, Ask, Action, and Advocate.

Article Details

How to Cite
Siriphornwut, N., & Somboonpol, U. (2023). DEVELOPING A MARKETING MODEL TO ELEVATE PRODUCT VALUE SNAKEHEAD FISH MAE LA SING BURI PROVINCE. Journal of Social Science and Cultural, 7(8), 107–118. Retrieved from https://so06.tci-thaijo.org/index.php/JSC/article/view/266386
Section
Research Articles

References

กรมการพัฒนาชุมชน. (2561). โครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์. เรียกใช้เมื่อ 20 เมษายน 2566 จาก https://cep.cdd.go.th/เกี่ยวกับ-otop/ข้อมูลทั่วไป

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2560). ยุทธศาสตร์เกษตรและสหกรณ์ ระยะ 20 ปี (พ.ศ.2560–2579). เรียกใช้เมื่อ 20 เมษายน 2566 จาก https://www.nstda.or.th/home/knowledge_post/moac-thailand-4-0/

กระทรวงอุตสาหกรรม. (2565). กระทรวงอุตสาหกรรม ลุยหนุนอุตสาหกรรมแปรรูปเกษตรเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ประมง ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม รุกตลาดออนไลน์-ออฟไลน์ นำร่อง 10 จังหวัดภาคกลาง คาดสร้างรายได้ให้ชุมชนกว่า 20 ลบ. เรียกใช้เมื่อ 20 เมษายน 2566 จาก https://www.prd.go.th/th/

content/page/index/id/86465

ปรีดี นุกุลสมปรารถนา. (2563). ส่องกลยุทธ์ 5A กับ New Customer Path. เรียกใช้เมื่อ 20 เมษายน 2566 จาก https://www.popticles.com/business/5a-concept-and-new-customer-path/

ปาริชาต อ่อนนุ่ม. (2565). การจัดการกลุ่มวิสาหกิจชุมชน กรณีศึกษา : กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ปลาช่อนแม่ลา ตำบลแม่ลา อำเภอบางระจัน จังหวัดสิงห์บุรี. เรียกใช้เมื่อ 20 เมษายน 2566 จาก http://www. islocal.ru.ac.th/pdffile/is165/6414880024.pdf

เพียงกมล เกิดสมศรี. (2563). แนวทางการพัฒนากลยุทธ์การสื่อสารการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อสังคมออนไลน์ของ “ตลาดชุมชนเพื่อธุรกิจท้องถิ่น” ประเทศไทย. วารสารร่มพฤกษ์ มหาวิทยาลัยเกริก, 38(1), 21-33.

มนตรี สังข์ทอง. (2560). แนวทางการเชื่อมโยงการท่องเที่ยวระหว่างจังหวัดพระนครศรีอยุธยา อ่างทอง และสิงห์บุรี. ใน รายงานการวิจัย . คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ.

วิภาดา อำไพ และคณะ. (2561). อิทธิพลของสื่อสังคมออนไลน์กับการสร้างกลยุทธ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ในการดำเนินธุรกิจ วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมด้านการค้าและการบริการ. วารสารวิชาการสถาบันเทคโนโลยีแห่งสุวรรณภูมิ, 4(1), 113-127.

สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสิงห์บุรี. (2561). ลำน้ำแม่ลา. เรียกใช้เมื่อ 20 เมษายน 2566 จาก https://singburi.mots.go.th/news_view.php?nid=595

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2562). ยุทธศาสตร์ชาติระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2561-2580). (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพมหานคร: สำนักงานเลขานุการของคณะกรรมการยุทธศาสตร์ชาติ สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ.

สุภัทณี เปี่ยมสุวรรณกิจ และสุทธิพร เปี่ยมสุวรรณกิจ. (2562). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวตำบลนางแล อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย. ใน รายงานวิจัย. คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย.

อุดม สมบูรณ์ผล. (2564). การจัดการคุณภาพการบริการและภาพลักษณ์องค์กรที่ส่งผลต่อการตั้งใจใช้บริการซ้ำโรงแรมขนาดเล็กของนักท่องเที่ยวไทยในจังหวัดปทุมธานี. วารสารวิชาการวิทยาลัยสันตพล, 7(2), 197-207.

Appleton, J. V. (1995). Analysing qualitative interview data: addressing issues of validity and reliability. Journal of Advanced Nursing, 22(1), 993-997.

Damarjati, et al. (2016). The influence of intergrated marketing communication (IMC) on brand equity and purchase decision. Journal Administrasi Bisnis (JAB), 1(34), 29-37.

Miles, M. B. & Huberman, A. M. (1994). Qualitative data analysis. (2nd ed). Thousand Oaks: SAGE Publications.