DEVELOPING PLATFORM AND ONLINE MEDIA IN 3 LANGUAGES TO DEVELOP WORK SKILLS OF SEAFOOD TEMPERATURE CONTROLLED WAREHOUSE OPERATORS IN SAMUT SAKHON PROVINCE

Main Article Content

Kanokon ChomChalao
Khaunviman Arjyotha
Jaruwan boonmee

Abstract

The objective of this research article is to: 1) Study the work skill requirements of warehouse workers in temperature-controlled facilities in Samut Sakhon Province through an online trilingual platform. 2) Develop a work skills platform for warehouse workers. 3) Create trilingual online media to enhance the work skills of warehouse workers. and 4) Evaluate the work skills of warehouse workers. This is a quantitative research study. The sample group consists of 1,000 workers in temperature-controlled seafood warehouses in Samut Sakhon Province, including Mueang District, Ban Phaeo District, and Krathum Baen District. The participants are both Thai and Myanmar workers, selected using a multi-stage sampling method. The research instruments include: A work skills observation form. A questionnaire on the work skill requirements of warehouse workers.
An interview form for assessing work skill needs. A work skills platform for warehouse workers.
A satisfaction survey on the usability of the work skills platform. A work skills evaluation form for warehouse workers. Data were collected using questionnaires and satisfaction evaluation forms. Statistical analysis was conducted using mean values and standard deviation. The research findings revealed that: The study on the work skill requirements of warehouse workers, based on input from workers, managers, department heads, and supervisors, identified essential skills necessary for effective workforce development. These skills are categorized into five groups: 1) Workplace safety in temperature-controlled seafood warehouses and food storage safety. 2) Skills in receiving, arranging, and storing goods in temperature-controlled warehouses. 3) Skills in picking, distributing, and handling goods in temperature-controlled warehouses. 4) Communication skills within the warehouse environment. and 5) Basic technology skills for workers in temperature-controlled warehouses.

Article Details

How to Cite
ChomChalao, K., Arjyotha, K., & boonmee, J. (2025). DEVELOPING PLATFORM AND ONLINE MEDIA IN 3 LANGUAGES TO DEVELOP WORK SKILLS OF SEAFOOD TEMPERATURE CONTROLLED WAREHOUSE OPERATORS IN SAMUT SAKHON PROVINCE. Journal of Social Science and Cultural, 9(3), 309–321. retrieved from https://so06.tci-thaijo.org/index.php/JSC/article/view/281789
Section
Research Articles

References

กรมโรงงานอุตสาหกรรม. (2566). ข้อมูลโรงงาน. เรียกใช้เมื่อ 20 มีนาคม 2566 จาก https://www.diw.go.th/webdiw/s-data-fac/

ขวัญวิมาน หวานดี และคณะ . (2565). การศึกษารูปแบบสื่อการสอนออนไลน์เพื่อพัฒนาทักษะการทำงานด้านโลจิสติกส์ในคลังสินค้าสำหรับบุคลากรระดับปฏิบัติการในโรงงานอุตสาหกรรมจังหวัดสมุทรสาคร. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์, 10(5), 332-342.

ปวีณา เครือจันต๊ะ และกิตติยา ปลอดแก้ว. (2564). การพัฒนาการเรียนการสอนออนไลน์แบบบูรณาการการเรียนกับการทำงานโดยการเรียนรู้แบบร่วมกันเพื่อส่งเสริมทักษะการทำงานเป็นทีมของนักศึกษาระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง. วารสารบัณฑิตศึกษาปริทรรศน์ มจร วิทยาเขตแพร่, 7(2), 318-330.

พิจิตรา ธงพานิช. (2561). รูปแบบการสอน ADDIE (ADDIE Model). เรียกใช้เมื่อ 8 มกราคม 2567 จาก http://adi2learn.blogspot.com/2018/01/addie-model.html

พิทยา คงอิ้ว. (2561). ผลการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบเดวีส์ร่วมกับการสอนแบบร่วมมือที่มีต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและทักษะการปฏิบัติงานไฟฟ้าเพื่อการเกษตรของนักเรียนระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ สาขาเกษตรศาสตร์วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยี (ภาคใต้). ใน วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาศึกษาศาสตร์. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

ภาณุมาศ เนียมพลับ. (2561). สมรรถนะของเจ้าหน้าที่จัดการคลังสินค้าที่ตรงกับความต้องการของตลาดแรงงานในภาคอุตสาหกรรมธุรกิจการขนส่งสินค้าทางอากาศ. ใน วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาการจัดการทั่วไป. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.

ศักดา การเพียร. (2562). การใช้สื่อการสอนของครูปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก สังกัดองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. ใน สารนิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาศึกษาศาสตร์. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

สถาบันรับรองมาตรฐานไอเอสโอ. (2023). มาตรฐานระบบบริหารงานคุณภาพ (ISO 9001). เรียกใช้เมื่อ 6 เมษายน 2566 จาก https://www.masci.or.th/service/cert-iso9001/

สำนักงานแรงงานจังหวัดสมุทรสาคร. (2566). สถานการณ์แรงงาน จังหวัดสมุทรสาคร รายปี 2565 (มกราคม - ธันวาคม). เรียกใช้เมื่อ 20 มีนาคม 2566 จาก https://samutsakhon.mol.go.th/wpcontent/uploads/sites/52/2023/02/pdf24_merged_compressed.pdf

เอกพงศ์ แสงศรี. (2562). การสร้างและหาประสิทธิภาพสื่อการสอนชุดคำศัพท์ภาษาอังกฤษเครื่องมือช่างเบื้องต้นระดับชั้น ปวช ด้วยการใช้เทคโนโลยีเสมือนจริง. ใน วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาวิศวกรรมไฟฟ้า. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ.

Sakkir, G. et al. (2021). Need analysis for developing writing skill materials using Facebook for English undergraduate students. International Journal of Language Education, 5(1), 542-551.

Syafiq, A. N. et al. (2021). Increasing speaking skill through YouTube video as English learning material during online learning in pandemic Covid-19. Elsya: Journal of English Language Studies, 3(1), 50-55.