การพัฒนาศักยภาพการส่งออกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของวิสาหกิจ ขนาดกลางและขนาดย่อมไทยสู่ตลาดสิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย ตามแบบจำลองการทำงานร่วมไตรภาคี

Main Article Content

จิราวรรณ ฉายสุวรรณ
อรชร มณีสงฆ์
ก้องภู นิมานันท์
ใจรัตน์ จตุรภัทรพร

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้นำเสนอกรณีศึกษาการทำงานร่วมกันภายใต้แบบจำลองไตรภาคี (Triple Helix Model) เพื่อพัฒนาศักยภาพการส่งออกของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) เป็นนวัตกรรมเชิงปฏิสัมพันธ์ใหม่ระหว่างภาครัฐ-มหาวิทยาลัย-ภาคธุรกิจอย่างบูรณาการในโครงการพัฒนาศักยภาพการส่งออกของ SMEs ไทยสู่ตลาดสิงคโปร์-มาเลเซีย-อินโดนีเซีย พ.ศ. 2559 โดยศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 จังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับ 3 หน่วยวิจัยและพัฒนาของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และ 5 กิจการเครื่องดื่ม บทบาทของแต่ละภาคีคือ (1) ภาครัฐริเริ่มโครงการฯ สะท้อนภาพรวมตลาด ให้ข้อมูลการนำเข้า จับคู่ธุรกิจ (2) มหาวิทยาลัยเป็นที่ปรึกษาด้านการตลาด วิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภค ปรับปรุงสูตรเครื่องดื่มและบรรจุภัณฑ์ (3) ภาคธุรกิจจัดสรรเวลาและทรัพยากร มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่เพื่อเพิ่มความสามารถในการส่งออกของกิจการตนเอง ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มในโครงการฯ ได้รับการเพิ่มมูลค่าทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติ กำหนดเงื่อนไขส่งออกที่สอดคล้องกับผู้ซื้อ/ผู้นำเข้า เมื่อจบโครงการฯ SMEs ที่เข้าร่วมทุกรายกำลังเจรจาด้านการรับคำสั่งซื้อและมีความพึงพอใจในการเข้าร่วมโครงการระดับมาก ความร่วมมือไตรภาคีได้ประสานความสามารถของทุกฝ่ายและช่วยทำให้ SMEs ท้องถิ่นก้าวข้ามอุปสรรคการส่งออกได้รวดเร็วยิ่งขึ้น

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

J. Bell and S. Young, “Towards an Integrative Framework of the Internationalization of the Firm,” in Internationalization, H. Graham, R. Loveridge, and D. Wilson, Eds. Palgrave Macmillan, London, 1998, pp. 5–28.

H. Etzkowitz, “Technology Transfer: the Second Academic Revolution,” Technology Access Report, no. 6, pp. 7-9.

H. Etzkowitz and L. Leydesdorff, “The Triple Helix -- University-Industry-Government Relations: A Laboratory for Knowledge Based Economic Development,” EASST Review, vol. 14, no. 1, pp. 14–19, 1995.

C. U. Lowe, “The triple helix--NIH, industry, and the academic world,” Yale J Biol Med, vol. 55, no. 3–4, pp. 239–246, Aug. 1982.

“SME development in ASEAN,” ACCA Global. [Online]. Available: https://www.accaglobal.com/gb/en/technical-activities/technical-resources-search/2016/october/smedevelopmentinasean.html. [Accessed: 18-Mar-2017].

“Beverages in Indonesia Country Report,” Euromonitor International, 2017a. [Online]. Available: https://www.euromonitor.com/. [Accessed: 12-Mar-2017].

“Beverages in Malaysia Country Report,” Euromonitor International, 2017b. [Online]. Available: https://www.euromonitor.com/. [Accessed: 12-Mar-2017].

“Beverages in Singapore Country Report,” Euromonitor International, 2017c. [Online]. Available: https://www.euromonitor.com/. [Accessed: 12-Mar-2017].

“ASEAN Consumers and the AEC,” J. Walter Thompson Worldwide, 2013. [Online]. Available: https://www.jwt.com/en/. [Accessed: 2-Apr-2017].

H. L. Smith and L. Leydesdorff, “The Triple Helix in the context of global change: dynamics and challenges,” Prometheus, vol. 32, no. 4, pp. 321–336, Oct. 2014.

“Thailand’s Food Industry,” Thailand board of investment. [Online]. Available: https://www.thinkasiainvestthailand.com/download/Food.pdf. [Accessed: 21-Mar-2017].