ผลการจัดการเรียนรู้ตามแนวคิดประเด็นทางสังคมที่เกี่ยวเนื่องกับวิทยาศาสตร์ เพื่อส่งเสริมการรู้ด้านสุขภาพ เรื่อง ระบบภูมิคุ้มกัน สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 THE EFFECT OF SOCIO-SCIENTIFIC ISSUES APPROACH TO ENHANCE HEALTH LITERACY OF IMMUNE SYSTEM FOR GRADE 11 STUDENTS
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีจุดมุ่งหมาย เพื่อเปรียบเทียบการรู้ด้านสุขภาพระหว่างการจัดการเรียนรู้ตามแนวคิดประเด็นทางสังคมที่เกี่ยวเนื่องกับวิทยาศาสตร์ เรื่อง ระบบภูมิคุ้มกัน ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 กลุ่มตัวอย่าง คือ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนมัธยมศึกษาขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในจังหวัดพิษณุโลก จำนวน 40 คน ที่เลือกมาแบบเจาะจง (Purposive Sampling) เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ 1) แผนการจัดการเรียนรู้ตามแนวคิดประเด็นทางสังคมที่เกี่ยวเนื่องกับวิทยาศาสตร์ เรื่อง ระบบภูมิคุ้มกัน จำนวน 3 แผน ได้แก่ เรื่อง การป้องกัน และกำจัดเชื้อโรคของร่างกาย การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้แก่ร่างกาย และความผิดปกติ ของระบบภูมิคุ้มกัน 2) แบบประเมินการรู้ด้านสุขภาพที่ผู้วิจัยสร้างขึ้น ซึ่งใช้แผนการวิจัยแบบกึ่งทดลอง (Quasi-Experimental Research) โดยมีแบบแผนการทดลองแบบศึกษาหนึ่งกลุ่มตัวอย่างวัดหลายครั้งแบบอนุกรมเวลา (Time Series Design) วิเคราะห์ข้อมูลด้วยค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบค่าที (t-test) ผลการวิจัย พบว่า นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ที่ได้รับการจัดการเรียนรู้ตามแนวคิดประเด็นทางสังคมที่เกี่ยวเนื่องกับวิทยาศาสตร์ เรื่อง ระบบภูมิคุ้มกัน มีการเปลี่ยนแปลงคะแนน การรู้ด้านสุขภาพในภาพรวมเพิ่มขึ้นตลอดระยะของการวัดการรู้ด้านสุขภาพทั้ง 3 ครั้ง อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และภายหลังการจัดการเรียนรู้มีระดับพฤติกรรมการรู้ด้านสุขภาพในภาพรวมอยู่ในระดับที่ 2 เป็นผู้มีการรู้ด้านสุขภาพที่เพียงพอ และอาจจะมีการปฏิบัติตน เพื่อป้องกันโรคได้ถูกต้องบ้าง
Article Details
เจ้าของบทความมิได้คัดลอก หรือละเมิดลิขสิทธิ์ของผู้ใด หากเกิดการละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าวิธีใด หรือการฟ้องร้องไม่ว่ากรณีใด ๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้ กองบรรณาธิการวารสารศึกษาศาสตร์ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องทั้งสิ้น ให้เป็นสิทธิ์ของเจ้าของบทความที่จะดำเนินการ
เอกสารอ้างอิง
Driver, R., Newton, P., & Osborne, J. (2000). Establishing the norms of scientific argumentation in classrooms. Science Education, 84(3), 287-312.
Eilks, I. (2010). Making chemistry teaching relevant and promoting scientific literacy by focusing on authentic and controversial socio-scientific issues. Presentation at the annual meeting of the society for didactics in chemistry and physics, Potsdam Germany.
Heijmans, M., Waverijn, G., Rademakers, J., van der Vaart, R., & Rijken, M. (2014). Functional, communicative and critical health literacy of chronic disease patients and their importance for self-management. Patient Education and Counseling. 98. 10.1016/j.pec.2014.10.006.
Jarman, R., & Mcclune, B. (2007). Developing scientific literacy: Using news media in the classroom. UK.: McGraw-Hill Education.
Lin, Shu-Sheng, & Mintzes, J. (2010). Learning argumentation skills through instruction in socioscientific Issues: The effect of ability level. International Journal of Science and Mathematics Education, 8, 993-1017. 10.1007/s10763-010-9215-6.
Ministry of Education. (2005). Student-centered learning. Bangkok: Ministry of Education. [in Thai]
Ministry of Public Health. (2014). Development of Community Care Model for Older People in Thailand. Bangkok: The War Veterans Organization of Thailand. [in Thai]
Office of the Education Council. (2010). Education Reform in Thailand (2009-2018). Bangkok: Office of the Education Council. [in Thai]
Phonsa, T. (2003). Evaluation of health promotion school project in Wang Saphung District, Loei Province (Master thesis). Maha Sarakham: Mahasarakham Universiry. [in Thai]
Ratcliffe, M., & Grace, M. (2003). Science education for citizenship. Milton Keynes: Open University Press.
Reis, P., & Galvão, C. (2009). Teaching controversial socio-scientific issues in biology and geology
classes: A case study. Electronic Journal of Science Education, 13 (1), 1-24.
Sadler, T. D. (2004). Informal reasoning regarding socioscientific issues: A critical review of research. Journal of Research in Science Teaching, 41(5), 513-536.
Saiyod, L., & Saiyod, A. (1995). Measurement and evaluation learning techniques. Bangkok: Suweeriyasarn. [in Thai]
World Health Organization. (1998). Health promotion in teen. Bangkok: Chaicharoen. [in Thai]
