Health Literacy and Self-Management Among Buddhist Monks with Metabolic Syndrome

Main Article Content

Jetsada Jaroensiripisarn
Benjamas Suksatit
Jindarat Chaiard
Natapong Kosachunhanun

Abstract

The purposes of this descriptive research were to: 1) examine Health Literacy, 2) examine self-Management, and 3) examine the relationship between Health Literacy and self-Management among Buddhist monks with Metabolic Syndrome who received treatment at the outpatient ward of the Priest Hospital of Maharaj Nakorn Chiang Mai Hospital and the Priest Hospital, Bangkok. A sample of 110 monks with Metabolic Syndrome were recruited using convenient sampling. Data were collected from September 2020 to September 2021. The research instruments consisted of a demographic and health record form, the Health Literacy assessment form and the self-Management assessment of monks with Metabolic Syndrome form. Content validity and reliability were assessed, and values were accepted for all instruments. Data were analyzed through the SPSS program using descriptive statistics, along with Spearman's rank correlations. The results showed that 1) the sample of monks with Metabolic Syndrome had a high level of overall health literary, with an average score of 45.22 points (SD = 6.85), 2) the sample of monks with Metabolic Syndrome had a high level of overall self-Management with an average score of 149.44 points (SD = 15.29) and 3) Health Literacy had a moderate positive relationship with self-Management among monks with Metabolic Syndrome (rs = .67) with statistical significance at .01. According to the results of this research, Health Literacy was associated with self-Management among monks with Metabolic Syndrome. Therefore, promoting Health Literacy through a process suitable for monks’ context is necessary because this will encourage monks with Metabolic Syndrome to be able to manage their health and well-being effectively.

Article Details

How to Cite
Jaroensiripisarn, J., Suksatit, B. ., Chaiard , J. ., & Kosachunhanun, N. . (2023). Health Literacy and Self-Management Among Buddhist Monks with Metabolic Syndrome. The Journal of Research and Academics, 6(5), 171–190. https://doi.org/10.14456/jra.2023.110
Section
Research Article

References

กรศศิ ชัยเดช. (2563). ความรอบรู้ด้านสุขภาพและการจัดการตนเองในพระสงฆ์สูงอายุโรคเบาหวานชนิดที่ 2. (วิทยานิพนธ์พยาบาลศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการพยาบาลเวชปฏิบัติผู้สูงอายุ). บัณฑิตวิทยาลัย : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

เกียรติศักดิ์ สุขเหลืองและคณะ. (2561). การพัฒนาต้นแบบวิทยากรพระธรรมทูตสุขภาวะเพื่อการส่งเสริมสุขภาวะและป้องกันกลุ่มอาการอ้วนลงพุงในพระสงฆ์จังหวัดน่าน. (รายงานการวิจัย). สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) : มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.

คณิศฉัตร์ วุฒิศักดิ์สกุล. (2561). ปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมสุขภาพของพระสงฆ์ในเขตอำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่. วารสารสมาคมพยาบาลแห่งประเทศไทยฯ สาขาภาคเหนือ, 24(1), 71-83.

จงจิตร อังคทะวานิช และคณะ. (2557). รายงานฉบับสมบูรณ์ การศึกษาวิถีชีวิต ลักษณะอาหาร ภาวะโภชนาการของพระสงฆ์ สามเณร และฆราวาส: ในบริบท 4 ภูมิภาคประเทศไทย. กรุงเทพฯ : ช่อระกาการพิมพ์.

จงจิตร อังคทะวานิช และคณะ. (2559). สถานการณ์ปัญหาโภชนาการในพระสงฆ์จากโครงการ “สงฆ์ไทยไกลโรค”. กรุงเทพฯ : ปัญญมิตร การพิมพ์.

ชัดศุภา ศิริรัชฏะ. (2564). ความชุกของภาวะอ้วนลงพุงในพระสงฆ์ที่มารับบริการใน โรงพยาบาลสงฆ์ กรุงเทพมหานคร. เวรสารแพทย์ทหารบก, 74(2), 113-120.

พชฏ นรสิงห์, กฤติณัฎฐ์ นวพงษ์ปวีณ และปัณณวิชญ์ ปิยะอร่ามวงศ์. (2561). ความชุกและปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อการเกิดภาวะ Metabolic Syndrome ของพระสงฆ์ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารการแพทย์ และวิทยาศาสตร์สุขภาพ, 25(2), 21-29.

พรรณิภา บุญเทียรและคณะ. (2560). ผลของโปรแกรมสนับสนุนการจัดการตนเองต่อดัชนีมวลกาย พฤติกรรมการควบคุมภาวะเมตาบอลิกซินโดรม และความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดของบุคลากรตำรวจ. วารสารพยาบาลทหารบก, 18(ฉบับพิเศษ), 346-356.

พระธรรมโมลี (ทองอยู่ ญาณวิสุทฺโธ). (2551). การศึกษาวิเคราะห์วิถีชีวิต พฤติกรรมสุขภาพ และการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมของพระสงฆ์ที่ปรากฏในพระไตรปิฎก (วิทยานิพนธ์พุทธศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาพระพุทธศาสนา). บัณฑิตวิทยาลัย : มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.

พระราชวรมุนี และคณะ. (2560). ธรรมนูญสุขภาพพระสงฆ์แห่งชาติ พุทธศักราช 2560. กรุงเทพฯ : โอ.เอส.พริ้นติ้ง เฮ้าส์ จำกัด.

พระอธิการเฉลิม กนฺตสาโร และศิริโรจน์ นามเสนา. (2565). พระคิลานุปัฏฐาก: บทบาทการดูแลสุขภาวะพระสงฆ์. วารสารวิจยวิชาการ, 5(2), 275-284.

พีระพล หมีเอี่ยม และธนัช กนกเทศ. (2563). ปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมสุขภาพของพระภิกษุสงฆ์ในเขตอำเภอตาคลี จังหวัดนครสวรรค์. วารสารวิทยาลัยสงฆ์นครลำปาง, 9(3), 1-12.

เพชรัตน์ อ้นโตและคณะ. (2562). พฤติกรรมและความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมการฉันภัตตาหารกับการปฏิบัติกิจวัตรตามวิถีชีวิตของพระสงฆ์. วารสารสันติศึกษาปริทรรศน์ มจร, 7(2), 348-363.

รำไพพรรณ หน้อยบุญตัน, ศิริรัตน์ ปานอุทัยและณัฐยาน์ สุวรรณคฤหาสน์. (2565). ความรอบรู้ด้านสุขภาพและการจัดการตนเองในผู้สูงอายุที่มีภาวะเมแทบอลิกซินโดรม. พยาบาลสาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 49(1), 213-224.

ลือรัตน์ อนุรัตน์พานิช และคณะ. (2561). ความแตกฉานทางสุขภาพของพระภิกษุสูงอายุในโรงพยาบาลสงฆ์. Veridian E-journal Silpakorn University, 11(1), 2643-2656.

วันทนา มณีศรีวงศ์กุล. (2555). การประเมินความต้องการการดูแลของผู้ติดเชื้อเอชไอวีที่ได้รับการรักษาด้วยยาต้านไวรัส. (รายงานการวิจัย). กรุงเทพฯ : คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัย มหิดล.

วิชัย เอกพลากร. (2564). รายงานการสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 6 พ.ศ. 2562-2563. นนทบุรี : อักษรกราฟฟิคแอนด์ดีไซน์.

สำนักอนามัยผู้สูงอายุ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. (2561). คู่มือแนวทางการอบรมหลักสูตรพระคิลานุปัฏฐาก (พระอาสาสมัครส่งเสริมสุขภาพประจำวัด-อสว.). กรุงเทพฯ : สำนักงานกิจการโรงพิมพ์ องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก.

สุทธินันท์ คอดริงตัน และคณะ. (2564). ความรอบรู้ด้านสุขภาพและการจัดการตนเองในพระสงฆ์สูงอายุโรคความดันโลหิตสูง. พยาบาลสาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 48(4), 268-280.

แสงเดือน กิ่งแก้วและนุสรา ประเสริฐศรี. (2558). ความสัมพันธ์ระหว่างความฉลาดทางสุขภาพ และพฤติกรรมสุขภาพของผู้สูงอายุที่เป็นโรคเรื้อรังหลายโรค. วารสารพยาบาลกระทรวงสาธารณสุข, 25(3), 43-54.

อัจฉริยา พงษ์นุ่มกุล และคณะ. (2554). พฤติกรรมการบริโภคของพระภิกษุสงฆ์ในเขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร. วารสารพยาบาลศาสตร์, 29(2), 37-45.

Alberti, K. G., et al. (2009). Harmonizing the Metabolic Syndrome: a joint interim statement of the international diabetes federation task force on epidemiology and prevention; national heart, lung, and blood institute; American heart association; world heart federation; international atherosclerosis society; and international association for the study of obesity. Circulation, 120(16), 1640-1645.

Bong, J., et al. (2019). Vegetarianism as a protective factor for asymptomatic colonic diverticulosis in Asians: a retrospective cross-sectional and case-control study. Intestinal Research, 18(1), 121-129.

Emiral, G. O., et al. (2021). Assessment of knowledge of Metabolic Syndrome and Health Literacy level among adults in Western Turkey. Nigerian Journal of Clinical Practice, 24(1), 28.

Froze, S. & Arif, M. T. (2019). Determinants of Health Literacy and healthy lifestyle against Metabolic Syndrome among major ethnic groups of Sarawak, Malaysia: a multi-group path Analysis. The Open Public Health Journal, 12(1), 172-183.

Gomes, M. B., et al. (2020). Health Literacy and glycemic control in patients with diabetes: a tertiary care center study in Brazil. Diabetology & Metabolic Syndrome, 12(1), 1-8.

Heijmans, M., et al. (2015). Functional, communicative, and critical Health Literacy of chronic disease patients and their importance for self-Management. Patient Education and Counseling, 98(1), 41-48.

Hemrungrojn, S. (2011). Montreal cognitive assessment (MOCA) Thai version. Retrieved from https://www.mocatest.org.

Ishikawa, H., et al. (2008). Measuring functional, communicative, and critical Health Literacy among diabetic patients. Diabetes care, 31(5), 874-879.

Jeamjitvibool, T., et al. (2019). Non-Communicable Disease in Buddhist Monks: An Integrative Review. Paper session presented at Sigma's 30th International Nursing Research Congress, Calgary, Alberta, Canada.

Lorig, K. R. & Holman, H. R. (2003). Self-Management education, history, definition, outcomes, and mechanism. Annals of Behavioral Medicine, 26(1), 1-7.

Meigs, J. B. (2020). Metabolic Syndrome (insulin resistance Syndrome or Syndrome X). Retrieved from https://www.uptodate.com/contents/Metabolic-Syndrome-insulin-resistance-Syn drome-or-Syndrome-x#H3.

Nutbeam, D. (2000). Health Literacy as a public health goal: a challenge for contemporary health education and communication strategies into the 21st century. Health Promotion International, 15(3), 259-267.

Polit, D. F. & Beck, C. T. (2008). Nursing research: Generating and assessing evidence for nursing practice. (8th ed.). Philadelphia : Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins.

Yokokawa, H., et al. (2016). Association between Health Literacy and Metabolic Syndrome or healthy lifestyle characteristics among community-dwelling Japanese people. Diabetology & Metabolic Syndrome, 8(1), 30.