กลยุทธ์แฟรนไชส์ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์เครื่องดื่มชากาแฟแบรนด์ท้องถิ่นของผู้ประกอบการ ในจังหวัดสงขลา

Main Article Content

ศุภิกา ใบบาว
เจตน์สฤษฎิ์ สังขพันธ์
ชุติมา หวังเบ็ญหมัด

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษากลยุทธ์แฟรนไชส์ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์เครื่องดื่มชากาแฟแบรนด์ท้องถิ่นของผู้ประกอบการรายย่อยในจังหวัดสงขลา โดยใช้การวิจัยเชิงคุณภาพ ใช้วิธีการสัมภาษณ์แบบเชิงลึกกับกลุ่มผู้ให้ข้อมูลจำนวน 5 คน คือ ผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์เครื่องดื่มชากาแฟแบรนด์ท้องถิ่นที่ประกอบกิจการในจังหวัดสงขลา แล้วนำข้อมูลจากการสัมภาษณ์ทั้งหมดมาวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัยพบว่า กลยุทธ์ แฟรนไชส์ ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านราคา ด้านการจัดจำหน่าย ด้านการส่งเสริมการตลาด ด้านตราสินค้าแฟรนไชส์ และด้านการสนับสนุนแฟรนไชส์ ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์เครื่องดื่มชากาแฟแบรนด์ท้องถิ่นของผู้ประกอบการรายย่อยในจังหวัดสงขลา

Article Details

บท
Research Articles

References

กฤตตฤณ ใจสุดา. (2563). กลยุทธ์การสื่อสารการตลาดด้านการส่งเสริมการขายบนช่องทางเฟซบุ๊ก ที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าเบเกอรี่ของผู้บริโภคในประเทศไทย. สารนิพนธ์การจัดการ มหาบัณฑิตวิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล, นครปฐม.

คณาธิป เข็มทอง และทิพย์รัตน์ แสงเรืองรอบ. (2562, กรกฎาคม – กันยายน). การศึกษา เปรียบเทียบความพึงพอใจของลูกค้าที่ซื้อคอนโดมิเนียมระดับไฮเอนด์ของบริษัทชั้นนำ ทั้ง 3 บริษัทบนถนนสุขุมวิท กรุงเทพมหานคร. วารสารรัชต์ภาคย์, 13 (30), 151- 161.

ทาริกา สระทองคำ อนงค์ ไต่วัลย์ และอมร ถุงสุวรรณ. (2565, มกราคม-เมษายน). รูปแบบการ พัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ตอบสนองความต้องการลูกค้าในยุคอนาคต. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเวสเทิร์น มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 8 (1), 239-250.

พรพรรณ พิทยบำรุง. (2562). การศึกษาคุณค่าตราสินค้าที่ส่งผลต่อทัศนคติ และพฤติกรรมการ บอกต่อ (Word of Mouth) ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร: กรณีศึกษาแบรนด์ แอปเปิล (Apple). สารนิพนธ์การจัดการมหาบัณฑิต วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล, นครปฐม.

พรวฤณ เพ็งอารีย์. (2567). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อเครื่องดื่มกาแฟของร้านสตาร์บัคส์ สาขาฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต. วิทยานิพนธ์ปริญญาโท มหาวิทยาลัยรามคำแหง, กรุงเทพมหานคร.

ภัทราดา ยอดประสิทธิ์. (2560). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์กรณีศึกษา ของแฟรนไชส์สถาบันดนตรีเคพีเอ็นในพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล. การ ค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, ปทุมธานี.

มนตรี ศรีวงษ์. (2565). ส่องแนวโน้มแฟรนไชส์อาหารและเครื่องดื่มในปี 66. ค้นเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2567, จาก : https://www.thaifranchisecenter.com/document/show.php?docuID=7 858

ศุภสิริ สร้อยทองพงศ์. (2564). ความสัมพันธ์ของส่วนประสมการตลาด กับกลยุทธ์ ทางการ ตลาดบริการ ที่มีผลต่อผู้บริโภคในการตัดสินใจสั่งอาหารจากร้านอาหารผ่าน แอพพลิเคชั่นส่งอาหารเดลิเวอรี่ ช่วงควิด-19จังหวัด พิษณุโลก. Journal of MCU Social Development, 5 (3), 53-66.

อลงกรณ์ รักษาพราหมณ์ ธนายุ ภู่วิทยาธร และสุณีย์ ล่องประเสริฐ. (2561, ตุลาคม). ความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพการให้บริการการสร้างคุณค่าตราสินค้ากับความ จงรักภักดีต่อตราสินค้าของร้านกาแฟแฟรนไชส์ในอำเภอเมืองจังหวัดสุราษฎร์ธานี. วารสารวิทยาการจัดการ, 5 (2), 155 – 174.

K-Property. (2567). การเลือกทำเลที่ตั้ง ขั้นตอนสำคัญเพื่อประสิทธิภาพก่อนทำธุรกิจ. ค้นเมื่อ วันที่ 15 ธันวาคม 2566, จาก: https://www.kasikornbank.com/th/propertyforsale/article/pages/locatio n- selection.aspx