Phytochemistry and Antioxidant activity of Herb Extract from Amrukwathee Recipes
Keywords:
Phytochemical Screening, Antioxidant activity, Amrukwathee recipeAbstract
The objective were experimental designs this research were to study the phytochemistry and antioxidant activity by DPPH assay of herbal extracts in the Amrukwathee recipes, sample were 6 species of herbs. Including Glycyrrhiza glabra Linn., Terminalia chebula Retz., Phyllanthus embica Linn., Cuminum cyminum Linn., Coriandrum sativum Linn. and Terminalia bellirica (Gaertn.) Roxb., all samples were extracted by maceration method using 95% ethanol solvent for a duration of 7 days to investigate the phytochemicals and antioxidant activity.
The research found that the herbs extracts of 6 samples in the recipes, were found 5 samples of alkaloids compounds and tannins compounds. While flavonoid compounds were found 1 sample, but not found antraquinone glycosides and steriod. In addition antioxidant activity using the DPPH assay with Ascorbic acid at 80 ppm as the standard. The results showed that extracts Phyllanthus embica Linn. And Terminalia bellirica (Gaertn.) Roxb. has the highest antioxidant activity. The findings suggested that herbal extracts in the Amrukwathee recipes might have potential chemical constituents that could be promote as therapeutic and used in the future.
Downloads
References
กองผลิตภัณฑ์สมุนไพร สำนักคณะกรรมการอาหารและยา. (2566). บัญชียาหลักแห่งชาติด้านสมุนไพร พ.ศ.2566. บริษัทมินนี่กรุ๊ป.
จตุพร ประทุมเทศและคณะ. (2564). การเปรียบเทียบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรียก่อสิว (P.acnes) ของสารสกัดเมทานอลจากสมุนไพรในพิกัดตรีผลา. วารสารหมอยาไทยวิจัย, 7(1), 1-14.
นพมาศ สุนทรเจริญนนท์ และคณะ. (2551). TLC วิธีอย่างง่ายในการวิเคราะห์เครื่องยา.มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ปารยะ อาศนะเสน. (2553, พฤศจิกายน 24). อาการไอ (Cough) ตอนที่ 1 [Article files]. Sirirajonline. https://link.bsru.ac.th/10ds
ปิยวรรณ อยู่ดี. (2562). การศึกษาอายุการเก็บในสภาวะเร่งของ whitening cream ที่มีส่วนผสมของสารสกัดมะหาดและชะเอมเทศ. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
ภัคพงษ์ พจนารถ. (2559). สถานการณ์ของปัญหามลพิษทางอากาศที่เกิดในเมืองใหญ่ของประเทศไทย: กรณีศึกษากรุงเทพมหานคร เชียงใหม่ และระยอง. วารสารการจัดการสิ่งแวดล้อม, 12(1), 118-133.
รัชนี จันทร์เกษ, มนนิภา สังข์ศักดา, ปรียา มิตรานนท์. (2559). สถานการณ์การใช้บริการการแพทย์แผนไทย ปี 2552, 2554, 2556. วารสารวิจัยระบบสาธารณสุข, 10(2), 103-116.
วาสนา เนียมเสวง. (2561). พฤกษเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของพืชที่มีสรรพคุณทางยา. วารสารวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 15(2), 51-60.
Halee, A., and Rattanapun, B., 2017., Study of Antioxidant Efficacies of 15 Local Herbs. KMUTT Research & Development Journal Research, 40(2), 283-293.
Jaengklang, C., Duanyai, S. Somee, W. Thomtakhob, S. and Phatsri Saengsai., 2022. Study on Total Phenolic Content, Total Flavonoid Content and Free Radical Scavenging Activity in Herbal Extracts. Journal of Traditional Thai Medical Research, 8(1), 93-105.
Downloads
Published
Issue
Section
License
บทความ ข้อความ ภาพประกอบ และตารางประกอบที่ลงพิมพ์ในวารสารเป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้นิพนธ์ กองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นตามเสมอไป และไม่มีส่วนรับผิดชอบใดๆ ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้นิพนธ์เพียงผู้เดียว
