ปัจจัยที่ส่งผลต่อการบริหารโครงการอาหารกลางวันโรงเรียน สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาลำปาง เขต 1
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการบริหารโครงการอาหารกลางวันโรงเรียน 2) สร้างสมการพยากรณ์ปัจจัยที่ส่งผลต่อการบริหารโครงการอาหารกลางวันโรงเรียน กลุ่มตัวอย่างได้แก่ ผู้บริหารสถานศึกษา สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาลำปาง เขต 1 จำนวน 81 คน และครูผู้รับผิดชอบโครงการอาหารกลางวันโรงเรียน สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาลำปาง เขต 1 จำนวน 81 คน รวมทั้งสิ้น 162 คน เครื่องมือที่ใช้ได้แก่ แบบสอบถามซึ่งมีลักษณะแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ สถิติในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์สมการถดถอยพหุคูณแบบหลายขั้นตอน ผลวิจัยพบว่า 1) ปัจจัยที่ส่งผลต่อการบริหารโครงการอาหารกลางวันโรงเรียน ได้แก่ ด้านงบประมาณและการเงิน ด้านการบริหาร และด้านบุคลากร 2) สมการพยากรณ์ปัจจัยที่ส่งผลต่อการบริหารโครงการอาหารกลางวันโรงเรียน เรียงลำดับจากตัวพยากรณ์ที่ส่งผลมากที่สุด คือ ด้านงบประมาณและการเงิน (X2) รองลงมา คือ ด้านการบริหารจัดการ (X5) และด้านบุคลากร (X1) และสามารถพยากรณ์การบริหารโครงการอาหารกลางวันโรงเรียน ร้อยละ 96.20 (R² = .962) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ได้สมการพยากรณ์ในรูปคะแนนดิบ ดังนี้ Y' = .290 + .622(X2) + .164(X5) + .156(X1) และเขียนในรูปคะแนนมาตรฐาน ดังนี้ Z' = .648 (X2) + .188(X5) + .171(X1)
คำสำคัญ: ปัจจัยที่ส่งผล, การบริหาร, โครงการอาหารกลางวันโรงเรียน
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
กลุ่มส่งเสริมการจัดการศึกษา. (2568). รายงานผลการดำเนินโครงการอาหารกลางวันโรงเรียนปีการศึกษา 2567. สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาลำปาง เขต 1.
กองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวัน. (2559). คู่มือการดำเนินงานกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันใน โรงเรียน. กองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวัน.
จิตรตรี ผู้ธนดี. (2553). ปัจจัยที่ส่งเสริมและที่เป็นอุปสรรคต่อการบริหารโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน ประถมศึกษา สำนักงานบางกอกน้อย สังกัดกรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี.
ชัยครุฑ สุพรรณ. (2563). รูปแบบการบริหารจัดการโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนเอกชนใน กรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ดุษฎีบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยศิลปากร.
ชูศรี วงศ์รัตนะ. (2562). เทคนิคการใช้สถิติเพื่อการวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 14). ศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย.
ณัฐวรรณ ตรวจนอก. (2557). การบริหารงานโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนสังกัดเทศบาลนคร พระนครศรีอยุธยา [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา.
นววรรณ วุฒิ. (2553). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จของโครงการอาหารกลางวันโรงเรียนในสังกัด สำนักงานเขต พื้นที่การศึกษาแพร่ เขต 2 [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง.
นัจรีภรณ์ สัมมารุณ. (2561). ภาวะ Multicollinearity กับ การวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณ. วารสารการวัดผล การศึกษา, 16(16), 23-29.
นิศาชล งามประเสริฐสิทธิ์ และจิราวัลย์ จิตรถเวช. (2556). การเปรียบเทียบการคัดเลือกตัวแปรอิสระที่มี ปัญหาสหสัมพันธ์เชิงเส้นพหุด้วยวิธีการถดถอยแบบริดจ์และการค้นหาแบบต้องห้าม. วารสาร วิทยาศาสตร์บูรพา, 18(2), 76–89.
บุญช่วย แสงทวี. (2560). การบริหารโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนขนาดเล็กในเขตพื้นที่การศึกษา ประถมศึกษา. วารสารการบริหารการศึกษา, 14(2), 55–67.
ปรางทิพย์ เจี้ยมกลิ่น. (2565). การถอดบทเรียนความสำเร็จของโรงเรียนต้นแบบอาหารกลางวันดีเด่น ระดับประเทศในเขตพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏ อุตรดิตถ์.
ปาริชาติ ไตรหัตถทรัพย์. (2561). การศึกษาสภาพและแนวปฏิบัติที่เป็นเลิศในการดำเนินงานโครงการอาหาร กลางวันของโรงเรียนในสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต 7 [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา.
มาลิณี ดิสกุล. (2553). การดำเนินงานโครงการอาหารกลางวันในสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน สังกัดสำนักงานเขต พื้นที่การศึกษาเชียงราย เขต 1 [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย.
วงนภา ประกิ่ง. (2560). ประสิทธิผลการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนสังกัดสำนักงานเขต พื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสกลนคร เขต 1 [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏ สกลนคร.
วราภรณ์ อริยชาติ. (2567). การพัฒนาตัวบ่งชี้การบริหารงานโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนสังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครพนม เขต 2 [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร.
สันติ บุญภิรมย์. (2557). การวิจัยทางการศึกษาและการวิจัยทางการบริหารการศึกษา. ทริปเพิ้ลเอ็ดดูเคชั่น.
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาลำปาง เขต 1. (2568). รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานและ การใช้งบประมาณประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568. สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาลำปาง เขต 1.
สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน. (2566). คู่มือการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวันประจำปี การศึกษา 2566. สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน.
สุมาลี รัตนโภคาสถิตย์. (2562). บทบาทของผู้บริหารสถานศึกษากับความสำเร็จของโครงการอาหารกลางวัน ในโรงเรียนประถมศึกษา [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
หทัยชนก บุญรัง, ธีระภัทร ประสมสุข, เมืองอินทร์ ชรสุวรรณ และพงษ์ไทย บัววัด. (2567). การบริหาร โครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนในเครือข่ายพัฒนาคุณภาพการศึกษาแม่นาจรสังกัดสำนักงานเขต พื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต 6. วารสาร มจร.หริภุญชัยปริทรรศน์, 8(3), 244–256.
อินทุอร มากเอี่ยม. (2565). แนวทางพัฒนาการบริหารโครงการอาหารกลางวันของสถานศึกษา สังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษากำแพงเพชร เขต 1 [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร.
