GUIDELINE FOR PACKAGING DEVELOPMENT OF PHON NGAM STICKY RICE, THE COMMUNITY ENTERPRISE GROUP PHON NGAM SUBDISTRICT, NONG HAN DISTRICT, UDON THANI PROVINCE

Main Article Content

Annop T.Srivong
Vasuta Auyapitang

Abstract

            The purposes of this research were to 1) study the development guidelines for Phon Ngam sticky rice packaging of community enterprises Phon Ngam Sub-district, Nong Han District, Udon Thani Province 2) study of packaging characteristics that Influence on purchasing decisions to buy Phon Ngam sticky rice of the community enterprise group, Phon Ngam Subdistrict, Nong Han District, Udon Thani Province. The group discussion and questionnaire were used as research tools. The group used in the study was a discussion group of 6 members of Phon Ngam Enterprise and collected data from 400 buyers of Phon Ngam glutinous rice products. The statistics used in the data analysis were mean, standard deviation and multiple regression analysis of group discussion. It was found that the majority of the opinions focused on the packaging of a decent size like a vertical rectangle. Easy to pack, properly placed on a shelf or display cabinet easy to open and close on the packaging showing the identity of the community enterprise group of Phon Ngam. The hypothesis testing results showed that the packaging characteristics were the transfer aspect. Storage mobility, durability, after-use influence on purchasing decision, and purchasing decision of Phon Ngam glutinous rice of the community enterprise group.

Article Details

How to Cite
T.Srivong, A., & Auyapitang, V. (2022). GUIDELINE FOR PACKAGING DEVELOPMENT OF PHON NGAM STICKY RICE, THE COMMUNITY ENTERPRISE GROUP PHON NGAM SUBDISTRICT, NONG HAN DISTRICT, UDON THANI PROVINCE. Udon Thani Rajabhat University Journal of Humanities and Social Science, 11(2), 149–161. retrieved from https://so06.tci-thaijo.org/index.php/hsudru/article/view/257774
Section
Research Article

References

กฤณพงศ์ ศรีพงษ์พันธุ์กุล. (2556). การลดต้นทุนการผลิตข้าว. สืบค้นเมื่อ 11 กันยายน 2564, จาก https://agkb.lib.ku.ac.th/rd/search_detail/result/326991.

ชลธิศ ดาราวงษ์. (2558). การจัดการผลิตภัณฑ์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่. พิมพ์ครั้งที่ 1. กรุงเทพฯ: ธนาเพลส จำกัด.

ณฐาพัชร์ วรพงศ์พัชร์, รุ่งทิวา ชูทอง และ สุธาทิพย์ ทั่วจบ. (2563). การพัฒนาบรรจุภัณฑ์และตลาดดิจิทัลผลิตภัณฑ์ข้าวปลอดสารแปรรูปกลุ่มวิสาหกิจข้าวเตาปูน. วารสารการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 12(3), 24-34.

นิศา ชูโต. (2551). การวิจัยเชิงคุณภาพ. พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพฯ: บริษัท พริ้นโพร จำกัด.

พาฝัน รัตนะ, ปรเมศวร์ ประแก้ว, จิราภรณ์ สะรุโณ, นเรศ ธรรมเพชร และ ฐานันท์ ตั้งรุจิกุล. (2563). การพัฒนาต้นแบบบรรจุภัณฑ์ข้าวกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านเกาะไหล อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา. ใน การประชุมหาดใหญ่วิชาการระดับชาติและนานาชาติครั้งที่ 11. หน้า 758–768. สงขลา: มหาวิทยาลัยหาดใหญ่.

ประภัสสร คุ้มตระกูล. (2559). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สบู่เหลวน้ำผึ้งชันโรงวิสาหกิจชุมชนกระแจะจันท์ อำเภอนายายอาม จังหวัดจันทบุรี. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ สำหรับผู้บริหาร วิทยาลัยพาณิชยศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา.

สุมาลี ทองรุ่งโรจน์. (2555). การออกแบบบรรจุภัณฑ์. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

องค์การบริหารส่วนตำบลโพนงาม. (2564). ข้อมูลหน่วยงาน. สืบค้นเมื่อ 15 กันยายน 2564, จาก https://phonngam.go.th/index/?category=menu8254&show_type=1.

Briston, J. & Neill, T. (1972). Packaging Management. Madison: Gower.

Cochran, W.G. (1977). Sampling Techniques. 2nd ed. New York: Wiley.