Development of Herbal Products Based on Wisdom Knowledge and Local Identity Plants of Wat Ku Tao Virtuous Herbal Community Enterprise, Mae Thom Subdistrict, Bang Klam District, Songkhla Province
Main Article Content
Abstract
The objective of this research article aimed to develop herbal products from wisdom and local identity plants of Wat Ku Tao Virtuous Herbal Community Enterprise, Mae Thom Subdistrict, Bang Klam District, Songkhla Province. It was a qualitative research through participatory action. The target groups were members of Wat Ku Tao Virtuous Herbs Community Enterprise Group and related agencies, totaling 22 people, using a purposive sampling. The research tools were 1) in-depth interviews, 2) group interviews, and 3) participation observation forms. Data were analyzed using content analysis and descriptive writing was used. The results of the research were as follows: 1) adjustment of the formula of herbal products was the introduction of "Samed Khao", (weeping paperbark), an identity plant of the Bang Klam Sub-district community, as an important component of all 6 herbal products; 2) brand development and new packaging operated under the needs of community enterprises and stakeholders as well as presenting the wisdom and identity of the community through the symbols on the product label consisted of 2.1) the product name “Na Hom Fung Chao” reflected the commitment to the abbot and Wat that was the center of the community; 2.2) Srivijaya symbol reflected the identity of the southern area as well as local culture; 2.3) symbol of the 100-year pavilion of Wat Ku Tao reflected the cultural heritage that has been transmitted and carried on from the past to the present; and 2.4) Samed Khao reflected community identity plants which was regarded as the resource cost of the community.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
1. เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงพิมพ์กับวารสารวิจยวิชาการ ถือเป็นข้อคิดเห็น และความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
2. บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิจยวิชาการ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิจยวิชาการ หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่ง ส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อการกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารวิจยวิชาการก่อนเท่านั้น
References
เพ็ญนภา ทิพย์สุราษฎร์. (2559). การศึกษาพืชสมุนไพรท้องถิ่นและภูมิปัญญาด้านการใช้พืชสมุนไพร กรณีศึกษา: อุทยานแห่งชาติแก่งกรุง จังหวัดสุราษฎร์ธานี. (วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการสิ่งแวดล้อม). บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
โกมาตร จึงเสถียรทรัพย์. (2547). พลวัตสุขภาพกับการพึ่งตนเอง: ภาคชนบท. นนทบุรี: สำนักวิจัยสังคมและสุขภาพ.
กรพันธ์ โสมะเกษตริน. (2551). การจัดการภูมิปัญญาท้องถิ่นศรีสะเกษเพื่อการแข่งขันอย่างยั่งยืน. (รายงานการวิจัย). สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.): มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ.
กรมส่งเสริมการเกษตร. (2540). ไร่นาสวนผสมตามแนวทฤษฎีใหม่. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
จักรพันธ์ โสมะเกษตริน. (2551). การจัดการภูมิปัญญาท้องถิ่นศรีสะเกษ เพื่อการแข่งขันอย่างยั่งยืน. กรุงเทพฯ: สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ.
จิตพนธ์ ชุมเกตุ. (2560). การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางการจัดการชุมชนอย่างยั่งยืนของชุมชนไทยมุสลิม อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี. (รายงานการวิจัย). มหาวิทยาลัยศิลปากร: คณะวิทยาการจัดการ.
ทวีศักดิ์ สาสงเคราะห์และคณะ. (2551). การออกแบบและพัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ สำหรับผลิตภัณฑ์จากผ้าไหมสุรินทร์. (รายงานการวิจัย). สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.): มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร.
ธนิตย์ หนูยิ้ม และบุญชุบ บุญทวี. (2542). ไม้เสม็ดขาว. กรุงเทพฯ: ศูนย์วิจัยและศึกษาธรรมชาติป่าพรุ.
มรกต กำแพงเพชรและคณะ. (2562). คุณลักษณะผู้ประกอบการเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในธุรกิจเกษตรสีเขียว. วารสาร ธุรกิจปริทัศน์, 11(1), 262-275.
สุภาภรณ์ ปิติพร. (2552). บันทึกของแผ่นดิน 1: หญ้า ยา สมุนไพร ใกล้ตัว. กรุงเทพฯ: มูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร์.
Davenport, T.H. and Prusak, L. (1998). Working Knowledge: How Organizations Manage What They Know. Boston: Harvard Business School Press.
UNESCO. (2011). Sustainability of Community Learning Centres: Community Ownership and Support. Bangkok: UNESCO.