การขับเคลื่อนเกษตรชุมชนสู่การผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูง เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่จังหวัดเชียงราย
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ คือ (1) วิเคราะห์ศักยภาพและเสริมพลัง (2) สร้างรูปแบบเครือข่ายความร่วมมือ และ (3) จัดทำธรรมนูญเกษตรชุมชน ซึ่งคณะผู้วิจัยได้เลือกวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวบ้านดงชัย หมู่ที่ 2 ตำบลทุ่งก่อ อำเภอเวียงเชียงรุ้ง เป็นกรณีศึกษาต้นแบบในการขับเคลื่อนเกษตรชุมชนสู่การผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูง เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่จังหวัดเชียงราย
การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ กลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ ตัวแทนเกษตรกร ผู้นำชุมชน และหน่วยงานรัฐ รวมจำนวน 40 คน เครื่องมือในการวิจัย คือ การสนทนากลุ่ม และการสัมภาษณ์เชิงลึก โดยการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงเนื้อหา
ผลการศึกษา พบว่า การวิเคราะห์ศักยภาพของชุมชนใช้หลักการวิเคราะห์สภาพแวดล้อมและศักยภาพ (SWOT Analysis) นำผลที่ได้มากำหนดเป้าหมายของการพัฒนาสินค้าเกษตรมูลค่าสูงในแต่ละพื้นที่ สำหรับการเสริมพลังมุ่งเน้นพัฒนาทักษะเกษตรสมัยใหม่ การใช้เทคโนโลยี การเข้าถึงปัจจัยการผลิตและแหล่งทุน มุ่งผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและได้มาตรฐาน การแปรรูปสินค้าเกษตรให้หลากหลายเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และส่งเสริมการรวมกลุ่มเครือข่ายเกษตรกร
รูปแบบเครือข่ายความร่วมมือเกษตรชุมชนต้องประกอบด้วย 3 องค์ประกอบหลัก ได้แก่ (1) ฐานปัจจัยพื้นฐานของชุมชน (2) กลไกภายในชุมชน และ (3) กลไกสนับสนุนจากภายนอก ซึ่งทั้งหมดนี้รวมกันเป็นระบบนิเวศของการพัฒนาเกษตรชุมชนที่ยั่งยืนและสามารถปรับตัวได้ต่อความเปลี่ยนแปลงของบริบททางเศรษฐกิจและสังคม
สำหรับธรรมนูญเกษตรชุมชน ได้มุ่งเน้นการสร้างฉันทามติและข้อตกลงร่วมจากภาคีเครือข่าย โครงสร้างธรรมนูญครอบคลุมและเชื่อมโยงระบบสังคมและสิ่งแวดล้อมในชุมชนอย่างเป็นองค์รวมที่สมดุล ทั้งในด้านต้นทุนทางสังคม การบริหารจัดการทรัพยากรธรรมชาติ และการสร้างกลไกรักษากฎระเบียบบริหารจัดการการเกษตรชุมชนสู่การผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูงเพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่จังหวัดเชียงราย
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. “กรมส่งเสริมการเกษตร พร้อมขับเคลื่อน แม่ฮ่องสอนโมเดล ให้ตามเป้า 2570 เพิ่มรายได้เกษตรกร 3 เท่าได้จริง.” 2567. https://n9.cl/dybxp7. สืบค้นเมื่อ 29 กรกฎาคม 2568.
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. คู่มือการดำเนินงานการขับเคลื่อนการเกษตรระดับหมู่บ้านสู่การผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568. กรุงเทพฯ: สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, 2567.
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. “ตัวชี้วัดเศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย ปี 2567,” 2567. https://oae.go.th/home, สืบค้นเมื่อ 30 กันยายน 2568.
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย. “การพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี.” 2567. https://n9.cl/6gfzd. สืบค้นเมื่อ 27 กรกฎาคม 2568.
เกียรติศักดิ์ คำสี. “การพัฒนาคลัสเตอร์เกษตรมูลค่าสูง อีกหนึ่งโอกาสที่น่าจับตาในพื้นที่ EEC.” 2564. https://www.scbeic.com/th/detail/product/7625. สืบค้นเมื่อ 29 กรกฎาคม 2568.
คมสันต์ นาควังไทร, และอดิเรก ฟั่นเขียว. “การพัฒนาธรรมนูญชุมชนเพื่อการเกษตรปลอดการเผา ตำบลแม่กาษา อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก.” วารสารวิจัยราชภัฏธนบุรี รับใช้สังคม 11, ฉ.1 (มกราคม - มิถุนายน 2568): 1-20.
ธนาคารทหารไทยธนชาต จำกัด (มหาชน). “ttb analytics คาดรายได้ภาคเกษตร 5 พืชหลัก ปี 2567 พลิกฟื้นแตะ 9 แสนล้านบาท.” 2567. https://www.ttbbank.com/th
/newsroom/detail/ttba-agro-business-2024. สืบค้นเมื่อ 27 กรกฎาคม 2568.
วรรณวิภา ไตลังคะ และโชติ บดีรัฐ. “นโยบายและกลไกการส่งเสริมการเกษตรมูลค่าสูงขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น.” วารสารคุณภาพชีวิตกับกฎหมาย 18, ฉ.1 (มกราคม–มิถุนายน 2565): 95–107.
วิวัฒน์ชัย อัตถากร. “เศรษฐศาสตร์การเมืองวิเคราะห์ เกษตรแบบแปลงใหญ่กับเกษตรแบบยั่งยืน.” วารสารการจัดการภาครัฐและภาคเอกชน 25, ฉ.1 (มกราคม-มิถุนายน 2561): 5-21.
สำนักงานคณะกรรมการแห่งชาติ. “ธรรมนูญว่าด้วยระบบสุขภาพแห่งชาติ พ.ศ. 2552.” 2567. https://old.nationalhealth.or.th/en/node/1808. สืบค้นเมื่อ 2 สิงหาคม 2568.
สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. “รายงานภาวะเศรษฐกิจการเกษตรไตรมาส 2 ปี 2568 และแนวโน้มปี 2568 จังหวัดเชียงราย.” 2568. https://www.opsmoac.go.th/news-preview-471491791673. สืบค้นเมื่อ 30 กรกฎาคม 2568.
สำนักงานเลขาธิการสภาผู้แทนราษฏร. การเกษตรสร้างมูลค่าตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี.กรุงเทพฯ: สำนักงานเลขาธิการสภาผู้แทนราษฏร, 2562.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. เอกสารภาวะเศรษฐกิจการเกษตรปี 2567 และแนวโน้มปี 2568. กรุงเทพฯ: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2567.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. แนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรผ่านห่วงโซ่มูลค่า. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, 2565.
Altieri, M. A., and Nicholls. “Agroecology and the reconstruction of a post-COVID agriculture.” The Journal of Peasant Studies 49, No.5 (July 2022): 24-46. https://doi.org/10.1080/03066150.2020.1862241, accessed August 3, 2025.
Narayan D. Measuring Empowerment: Cross-Disciplinary Perspectives. Washington DC: World Bank, 2005.
Porter M. E. Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. New York: n.p., 1985.
Wallerstein N. “Empowerment and Health: The Theory and Practice of Community Change.” Community development 28, No.3 (July 1993): 218-227.