การพัฒนาหลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง ใบตาลสานสินที่ศาลาเขื่อนของโรงเรียนวัดศาลาเขื่อน (อุภัยเพชร) จังหวัดเพชรบุรีโดยใช้กระบวนการ วิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ1) ศึกษาองค์ความรู้ท้องถิ่น เรื่อง ใบตาลสานสินที่ศาลาเขื่อน 2) พัฒนาหลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง ใบตาลสานสินที่ศาลาเขื่อน และ 3) ศึกษาผลการทดลองใช้หลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง ใบตาลสานสินที่ศาลาเขื่อน ของโรงเรียนวัดศาลาเขื่อน (อุภัยเพชร) จังหวัดเพชรบุรี ผลการวิจัยพบว่า 1. องค์ความรู้ท้องถิ่น เรื่อง ใบตาลสานสินที่ศาลาเขื่อน ของโรงเรียนวัดศาลาเขื่อน (อุภัยเพชร) จังหวัดเพชรบุรี ประกอบด้วย  1) บริบทของชุมชนบ้านศาลาเขื่อน 2) เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับตาลโตนด 3) งานสานใบตาล (ของเล่น ของใช้ ของตกแต่ง) และ 4) การจำหน่ายผลิตภัณฑ์  2. การพัฒนาหลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง ใบตาลสานสินที่ศาลาเขื่อน ของโรงเรียนวัดศาลาเขื่อน (อุภัยเพชร) จังหวัดเพชรบุรี โดยใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม ประกอบด้วย หน่วยการเรียนรู้ท้องถิ่น จำนวน 4 หน่วยการเรียนรู้ ได้แก่ 1) บริบทของชุมชนบ้านศาลาเขื่อน 2) เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับตาลโตนด 3) งานสานใบตาล (ของเล่น ของใช้ ของตกแต่ง) และ 4) การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ แผนการจัดการเรียนรู้ จำนวน 4 แผน ใช้เวลาในการสอน จำนวน 20 ชั่วโมง  3. ผลการทดลองใช้หลักสูตร นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน คิดเป็นร้อยละ 62.36 นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน คิดเป็นร้อยละ 63.22 นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน คิดเป็นร้อยละ 63.38 ผลการประเมินทักษะการปฏิบัติงานโดยรวมอยู่ในระดับดีเยี่ยม และผลการประเมินความพึงพอใจของนักเรียน อยู่ในระดับมากที่สุด  ข้อค้นพบจากการวิจัยครั้งนี้ พบว่า การจัดกิจกรรมที่สนองความต้องการของท้องถิ่น ทำให้นักเรียนได้ฝึกปฏิบัติเรื่องใกล้ตัว มีทักษะอาชีพ และสามารถสร้างอาชีพที่สอดคล้องกับทรัพยากรในท้องถิ่น ดังนั้น ผู้บริหารสถานศึกษาจึงควรส่งเสริมสนับสนุนให้ครูได้ใช้ทรัพยากรในท้องถิ่นมาจัดการเรียนการสอนอย่างต่อเนื่อง ซึ่งส่งผลให้นักเรียนเกิดความภาคภูมิใจในท้องถิ่นของตนเอง