GUIDELINES FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE CAREER DEVELOPMENT FOR THE LARGE-SCALE PADDY FARMERS IN SANTHAD VILLAGE, YONOK SUBDISTRICT, CHIANG SEAN, CHIANG RAI PROVINCE

Authors

  • Kasidit Chaiphawang Faculty of Management Science, Chiang Rai Rajabhat University
  • Sermsiri Nindum Faculty of Management Science, Chiang Rai Rajabhat University
  • Siripan Jeenaboonrueng Faculty of Management Science, Chiang Rai Rajabhat University
  • Niwest Jeenaboonrueng Faculty of Management Science, Chiang Rai Rajabhat University
  • Darunphop Udnan Faculty of Management Science, Chiang Rai Rajabhat University

Keywords:

Sustainability, Rice Farmer, Development Strategies

Abstract

This research aims to study the obstacles to rice production, agricultural sustainability, and design strategies to enhance sustainability for the large-scale paddy farmers in Santhad Village, Yonok Subdistrict, Chiang Saen District, Chiang Rai Province. The research is survey research, using members of the Santhad Village paddy farmers group as the research population. A purposive sampling method was employed, selecting 50 rice farmers who cultivated rain-fed rice during the 2023-2024 agricultural season. Data was collected using questionnaires, and the statistical analysis used are frequency, percentages, averages, standard deviations, and Pearson Correlation coefficients.

 The research findings indicate that overall obstacles to production are at a high level, with disease and pest issues having the highest average, followed by increasing production costs and the processing of rice products consecutively. Market-related issues are at a high level, by which low price is at the highest average, followed by price control and rice oversupply.

The overall sustainability of agriculture is at a moderate level, with social sustainability at the highest average, followed by environmental and economic sustainability respectively.

The proposed strategies for production sustainability include enhancing knowledge of diseases and pests, promoting integrated farming and organic farming, accessing low-interest funding sources, arranging knowledge management activities to elevate rice cultivation, and applying technology to reduce rice production costs.Strategies for market sustainability include utilizing farmers' groups to negotiate with buyers, building storage facilities for rice, developing young farmers to continue agricultural professions, analyzing market-related issues, and seeking assistance from both government and private sections to develop and produce rice products.    

References

แก้วมณี อุทิรัมย์, ผกามาศ บุตรสาลี, ทิพย์สุดา ทาสีดำ และ อุดมพงษ์ เกศศรีพงษ์ศา. (2562). การเพิ่มมูลค่าและพัฒนารูปแบบช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าของกลุ่มโรงสีข้าวบ้านหัวดง ตำบลพระเสาร์ อำเภอมหาชนะชัย จังหวัดยโสธร. วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 14(2), 111-120.

ณัฐรดา เนตรสว่าง และวรัท วินิจ. (2562). ทัศนคติของผู้บริโภคในอำเภอเมืองเชียงใหม่ต่อตรารับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์. วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 5(3), 116-123.

ปัณภ์ปวีณ รณรงค์นุรักษ์. (2558). ปัจจัยที่ส่งผลต่อหนี้สินของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อย ข้าวและมันสำปะหลัง: กรณีศึกษาเกษตรกรในเขตพื้นที่จังหวัดกาญจนบุรี และเพชรบุรี. (การค้นคว้าอิสระปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

เพ็ญศรี เจริญวานิช และ วรนุช ศรีเจษฎารักข์. (2552). การรับรู้และทัศนคติของผู้บริโภคต่อข้าวหอมมะลิอินทรีย์ในพื้นที่ร้อยแก่นสาร. วารสารวิจัย มข. 14(4), 258-270.

วรัญญา ทิพย์มณฑา. (2559). ปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมการเลือกซื้อข้าวสารกล้องบรรจุถุงของผู้บริโภคในจังหวัดนครปฐม. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

วาทิวุทธ นิติกิจดำรง และไกรเลิศ ทวีกุล. (2558). การลดต้นทุนการปลูกข้าวโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในจังหวัดขอนแก่น. รายงานสืบเนื่องการประชุมวิชาการทางธุรกิจและนวัตกรรมทางการจัดการระดับชาติและนานาชาติ ประจำปี 2558. (970-976). วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการมหาวิทยาลัยขอนแก่น

สมโภชน์ อเนกสุข. (2552). วิธีการทางสถิติสำหรับการวิจัย. (พิมพครั้งที่ 3). ชลบุรี: ภาควิชาวิจัยและวัดผลการศึกษา, มหาวิทยาลัยบูรพา.

สมบูรณ์ สงครินทร์. 26 ธันวาคม 2564. ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนนาแปลงใหญ่บ้านสันธาตุ. สัมภาษณ์.

สำนักข่าวอินโฟเควสท์, 2565. ห่วงสินค้าเกษตรราคาตก-ต้นทุนผลิตยืนสูง ฉุดรายได้เกษตรกรปี 66. สืบค้น 1 มกราคม 2567, จาก https://www.infoquest.co.th/2022/255999

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) (2563). ข้าวไทย ใช้วิจัยสู้โรคและแมลง. สืบค้น 1 มกราคม 2567, จาก https://researchcafe.tsri.or.th/rice-disease-exhibition/

สุรีรัตน์ อนุเพ็ญ, กมลวรรณ จินดาเพ็ง, กิตติชัย กุลชัยกุล และ ธนวัตฒน์ ภมร. (ม.ป.ป.). การศึกษาผลตอบแทนการปลูกข้าวเกษตรแบบอินทรีย์ เกษตรแบบเคมี และเกษตรแบบผสม ในจังหวัดกาญจนบุรี และจังหวัดบุรีรัมย์ โดยใช้ทฤษฎีเกม.“สร้างสรรค์งานวิจัยบนฐานของนวัตกรรมสู่การยกระดับเศรษฐกิจฐานราก” รายงานสืบเนื่องการประชุมการประชุมวิชาการระดับชาติราชภัฏหมู่บ้านจอมบึงวิจัย ครั้งที่9. (1233-1242). มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง

Published

2024-02-28

How to Cite

Chaiphawang, K., Nindum, S., Jeenaboonrueng, S., Jeenaboonrueng, N., & Udnan, D. (2024). GUIDELINES FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE CAREER DEVELOPMENT FOR THE LARGE-SCALE PADDY FARMERS IN SANTHAD VILLAGE, YONOK SUBDISTRICT, CHIANG SEAN, CHIANG RAI PROVINCE. URU Journal of Integrated Sciences for Development, 14(1), URU–J.ISD 270607. retrieved from https://so06.tci-thaijo.org/index.php/GRAURU/article/view/270607

Issue

Section

Research Articles

Categories