แรงจูงใจของผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวายในการใช้แก้วน้ าส่วนตัว แลกส่วนลดราคาเครื่องดื่ม กรณีศึกษาคาเฟ่ อเมซอน
แรงจูงใจของผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวายในการใช้แก้วน้ าส่วนตัว แลกส่วนลดราคาเครื่องดื่ม กรณีศึกษาคาเฟ่ อเมซอน
คำสำคัญ:
แรงจูงใจ ผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวาย การใช้แก้วน้ าส่วนตัวแลกส่วนลด ราคาเครื่องดื่มบทคัดย่อ
บทความวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาแรงจูงใจของผู้บริโภค เจเนอเรชั่นวายในการใช้แก้วน้ าส่วนตัวแลกส่วนลดราคาเครื่องดื่ม 2) ศึกษา ปัญหาและอุปสรรคของผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวายในการใช้แก้วน้ าส่วนตัวแลก ส่วนลดราคาเครื่องดื่ม เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถามกับผู้บริโภค เจเนอเรชั่นวายที่ใช้บริการร้านคาเฟ่ อเมซอน สาขามหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ (อายุระหว่าง 18-38 ปี) ณ ปีพ.ศ. 2561 จ านวน 400 คน คัดเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง (purposive sampling) วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติ ร้อยละ และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และน าเสนอ โดยใช้วิธีการพรรณนา
ผลการศึกษา พบว่า แรงจูงใจของผู้บริโภคในการใช้แก้วน้ าส่วนตัวแลก ส่วนลดราคาเครื่องดื่มในภาพรวมอยู่ในระดับมาก มีค่าคะแนนเฉลี่ย 3.70 โดย แรงจูงใจด้านสิ่งแวดล้อมมีค่าคะแนนเฉลี่ยสูงที่สุด รองลงมาคือด้านการรับรู้ ข่าวสาร ด้านทัศนคติ และด้านเศรษฐกิจตามล าดับ ปัญหาและอุปสรรคในการ ใช้แก้วส่วนตัวแลกส่วนลดราคาเครื่องดื่ม พบว่า ผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวายมี ความเห็นว่าโปรโมชั่นส่วนลด 5 บาทยังไม่จูงใจ ช่องทางการประชาสัมพันธ์ น้อย และความถี่ในการรณรงค์ลดแก้วเครื่องดื่มพลาสติกยังไม่ต่อเนื่อง นอกจากนี้รัฐบาลยังไม่มีนโยบายที่จะลดการใช้แก้วเครื่องดื่มพลาสติกอย่าง จริงจัง
References
กัลยา วาณิชย์บัญชา. (2549). การวิเคราะห์ทางสถติิ: สถติิเพื่อการตดัสินใจ. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ธนาคารเพื่อการส่งออกและน าเข้าแห่งประเทศไทย. (2552). รายงาน "Top 10 สินค้ามาแรงหลงัวิกฤตเศรษฐกิจ". สืบค้นเมื่อ 20 มิถุนายม 2562 จาก https://www.exim.go.th/th/.
นิโลบล ตรีเสน่ห์จิต. (2553). แรงจูงใจและทัศนคติด้านผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลต่อ พฤติกรรมการตดัสินใจซื้อถุงผ้าในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานพินธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลยัศรีนครินทรวิโรฒ.
ประพิธาร ิ์ธนารักษ์. (2558). ปัจจัยที่มผีลต่อพฤติกรรมการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ ลดโลกร้อนของผู้บริโภค: กรณีศึกษาเทศบาลนครพิษณุโลก. วารสาร การจัดการสงิ่แวดล้อม, 12(1), 70-81.
ปาลิดา สามประดิษฐ์. (2559). การรับรขู้่าวสาร ทัศนคติ และความ รับผิดชอบทางสังคม ที่มีผลต่อการตัดสินใจใช้ถุงผ้าบรรจุสินค้า ที่ซื้อจาก Top Market ของคนในกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลยักรุงเทพ.
วีรพงษ์ ชุติภัทร์. (2556). 10 ไลฟ์สไตลข์องคนในยุค Gen Y. สืบค้นเมื่อ 25 กุมภาพันธ์ 2562 จาก http://www.bangkokbiznews.com/blog/ detail/499582.
ศิริวรรณ เสรีรัตน์. (2550). พฤติกรรมผบู้ริโภค. กรุงเทพฯ: ส านักพิมพ์ธีระ ฟิล์มและไซเท็ก จำกัด.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2561). ธุรกิจกาแฟบริหารอย่างไรให้รุ่ง. สืบค้นเมื่อ 10 มกราคม 2562 จาก https://kasikornbank.com/th/business/ sme/KSMEKnowledge/article/KSMEAnalysis/Documents/Coff ee-Shop-Management.pdf.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2555). มูลค่าผลิตภัณฑ์ร้านกาแฟสด. สืบค้นเมื่อ 20 มกราคม 2562 จาก www.kasikornresearch.com.
ศูนย์วิจัยไทยพาณิชย์. (2557). กลยุทธม์ัดใจผู้บริโภค Gen Y. สืบค้นเมื่อ 28 มกราคม 2562 จาก https://www.scbeic.com/th/detail/product/130.
สโรชา นนท์รักษานุกูล. (2560). การส่งเสริมการตลาดที่มีผลต่อกระบวนการ ตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ CP EASY SNACK ในร้านสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลเว่นในจังหวัดนนทบุรี. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยราชมงคลธัญบุรี.
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2562). จับกระแส “กาแฟ”ธุรกิจสุดฮอต! ยุคไหนก็ไม่เคย OUT. สืบค้นเมื่อ 10 สิงหาคม 2562 จาก https://www.smeone.info/event-detail/5579.
อัจฉราพรรณ ลีฬพันธ์. (2557). เจตคติและพฤติกรรมการลดใช้ถุงพลาสติก ของประชาชนในกรุงเทพมหานคร. วารสารวิชาการ มหาวทิยาลยั หอการค้าไทย, 34(1), 70-88.
Additional Files
เผยแพร่แล้ว
ฉบับ
บท
License
บทความที่ตีพิมพ์ในวารสาร เป็นงานเขียนของนักวิจัยหรือนักวิชาการแต่ละท่านโดยเฉพาะ มิใช่ความเห็นและความรับผิดชอบใดๆ ของกองบรรณาธิการวารสารการจัดการและการพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารฯ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารการจัดการและการพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องทำการอ้างอิงมายังวารสาร
