The Development of an Organic Farming Community Model: Case Study of Farmers in Chiang-rai Province

The Development of an Organic Farming Community Model: Case Study of Farmers in Chiang-rai Province

  • พิมพ์ชนก สังข์แก้ว คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
  • เบญจวรรณ จันทร์แก้ว
  • วีร์ พวงเพิกศึก
Keywords: Community Development, Community Model, Organic Rice, Rice Farmers in Chiang Rai

Abstract

This study, The Development of an Organic Rice Farming Community Model: Case Study of Farmers in Chiang Rai, had objectives to study basic agricultural information of rice farmers in Chiang Rai and help the farmers meet organic farming standards of Maejo University. The study population and samples were rice farmers in Chiang Rai. The steps were 1) preparation, 2) planning, 3) development and 4) providing operation feedback to the farmer group. The study results showed that most of the farmers were doing chemical rice farming and suffered a loss from high rice-farm operating costs, due to a shortage of labor.
The research team organized 5 topics for the local rice farmers and turned out to be very satisfied (average score at 4.34. The trainings helped the farmers gain more knowledge and understand the organic rice farming better (average score at 4.14, establish group meetings and organize activities to support their organic rice farming. The group meeting’s topics covered 1) community information 2) community study and problem analysis and
3) establishing organic rice farming groups and their guidelines. As a result, the rice farmers became aware of the importance of organic rice farming, and established supporting groups to support their organic rice farming for instances the Organic Rice Farmer, Community Rice Seed, and Organic Compost Fertilizer. Ban Nam Phrae Tai, Moo 19, Yang Hom subdistrict, Khun Tan district, Chiang Rai province, was picked as a venue for the Field Day 2018 event.

 

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

พิมพ์ชนก สังข์แก้ว, คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

เบญจวรรณ จันทร์แก้ว

คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

References

กรมการข้าว. (2552). การผลิตข้าวอินทรีย์. สืบค้นเมื่อ 20 พฤษภาคม 2560 จาก http://www. ricethailand.go.th/rkb/organic%20rice/index.php-file=content.php &id=4.htm.
กัลยา วานิชย์บัญชา. (2545). การใช้ SPSS for windows ในการวิเคราะห์ข้อมูล. (พิมพ์ครั้งที่ 5).กรุงเทพฯ: คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
จิตราภรณ์ สงค์ประเสริฐ. (2551). วิธีการส่งเสริมการปลูกข้าวอินทรีย์เพื่อเศรษฐกิจพอเพียงของ
เกษตรกรในตำบลหงส์หิน อำเภอจุน จังหวัดพะเยา. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยแม่โจ้.
จำนงค์ จุลเอียด. (2552). การฝึกอบรมเกษตรกรหลักสูตรวิชาชีพเกษตรกรรมระยะสั้นต่อสัมฤทธิ์ผล
ในการปฏิบัติตามหลักเกษตรอินทรีย์. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์, 1(2) 114-125.
บุญชม ศรีสะอาด. (2556). การวิจัยเบื้องต้น. กรุงเทพฯ: สุวีริยาสาส์น.
มหาวิทยาลัยแม่โจ้. (2555). ยุทธศาสตร์การพัฒนามหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ระยะ 15 ปี
(พศ. 2555 – 2569). สืบค้นเมื่อ 20 พฤษภาคม 2560 จาก https://planning2.mju.ac.th /goverment/20111119104835_planning/File20130924155549_15994.pdf.
ยุธยา อยู่เย็น และคณะ. (2555). การพัฒนาการทำนาข้าวอินทรีย์ชุมชนตำบลโคกโคเฒ่า อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารวิจัย สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 6(2), 186.
สุชาติ กลิ่นจุ่ม (2553). การยอมรับในการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตกรในเขตพื้นที่ตำบลสระแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี. วิทยานิพนธ์รัฐประศาสนศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
สุริยะ ชนะชัย. 2553. การพัฒนารูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์ครัวเรือนชนบทลุ่มแม่น้ำโขงบนฐานเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรกรรมยั่งยืน. ดุษฎีนิพนธ์ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต มหาวิทยาลัย ราชภัฏสุรินทร์.
สำนักงานเกษตรจังหวัดชุมพร. (2560). เกษตรอินทรีย์คืออะไร. สืบค้นเมื่อ 20 พฤษภาคม 2560 จาก http://www.chumphon.doae.go.th/sara/orgarnic.htm.
Best, J. W. (1981). Research in Education. (4th ed.). New Jersey: Prentice Hall.
Published
2020-07-12
Section
Research Article