ผลกระทบของห่วงโซ่คุณค่าที่มีผลต่อความได้เปรียบในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเจียระไนพลอย อำเภอยางสีสุราช จังหวัดมหาสารคาม

ผู้แต่ง

  • จุฑารัตน์ บุบผามาลัย
  • วีระกิตติ์ เสาร่ม
  • กิตติชัย เจริญชัย

คำสำคัญ:

ห่วงโซ่คุณค่า, ความได้เปรียบในการแข่งขัน, กลุ่มเจียระไนพลอย

บทคัดย่อ

         การวิจัยครั้งนี้เพื่อศึกษา 1) ระดับห่วงโซ่คุณค่าของวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเจียระไนพลอย 2) ระดับความได้เปรียบในการแข่งขัน และ 3) ผลกระทบของห่วงโซ่คุณค่าที่มีผลต่อความได้เปรียบในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเจียระไนพลอย อำเภอยางสีสุราช จังหวัดมหาสารคาม ประชากร ได้แก่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเจียระไนพลอย อำเภอยางสีสุราช จังหวัดมหาสารคาม จำนวน 326 คน เครื่องมือที่ใช้ คือแบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ

         ผลการศึกษาพบว่า 1) ระดับห่วงโซ่คุณค่า มีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก 2) ระดับความได้เปรียบในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเจียระไนพลอย มีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก และ 3) ห่วงโซ่คุณค่าด้านโลจิสติกส์
ขาเข้า ด้านโลจิสติกส์ขาออก ด้านโครงสร้างพื้นฐานขององค์กร และด้านการจัดการทรัพยากร มีผลกระทบต่อความได้เปรียบในการแข่งขันในทิศทางบวก และพบว่าห่วงโซ่คุณค่าด้านการบริหารทรัพยากรมนุษย์ ด้านการพัฒนาเทคโนโลยีมีผลกระทบต่อความได้เปรียบในการแข่งขันของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเจียระไนพลอยในทิศทางลบ ส่วนตัวแปรอิสระ 2 ตัว คือ ด้านการผลิตและดำเนินงาน และด้านการตลาดและการขาย ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ โดยมีค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์พหุคูณเท่ากับ .792 และตัวแปรอิสระทั้งหมดอธิบายการผันแปรของตัวแปรตามได้ร้อยละ 62.70

 

Author Biographies

จุฑารัตน์ บุบผามาลัย

คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม

วีระกิตติ์ เสาร่ม

คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม

กิตติชัย เจริญชัย

คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม

References

กลุ่มวิสาหกิจเจียระไนพลอยอำเภอยางสีสุราช. (2566). ข้อมูลกลุ่มวิสาหกิจเจียรไนพลอยอำเภอยางสีสุราช. มหาสารคาม: กลุ่มวิสาหกิจเจียระไนพลอยอำเภอยางสีสุราช.

จักรกฤษณ์ ดวงพัสตรา. (2563). การเพิ่มการมีส่วนร่วมของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในโซ่ คุณค่า

อัญมณีและเครื่องประดับของโลก. วารสารวิทยาการจัดการ, 37(1), 78-106.

จักรกฤษณ์ ดวงพัสตรา. (2555). การวิเคราะห์ยุทธศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมอัญมณีและ

เครื่องประดับไทย. สืบค้นเมื่อ 20 มิถุนายน 2566 จากhttps://www.bu.ac.th/knowledgecenter/

executive journal/oct. dec 12/pdf/aw03.pdf.

ธีรวุฒิ สุทธิประภา. (2553). คลัสเตอร์ (Cluster) กับการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันอย่างยั่งยืน กรณีศึกษา: คลัสเตอร์อัญมณีและเครื่องประดับ จังหวัดจันทบุรี. กรุงเทพฯ: วิทยาลัยนวัตกรรม มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

ประชาชาติธุรกิจ. (2566). จีไอที มองส่งออกเครื่องประดับปี’66 จับตาเงินเฟ้อ-มาตรการ CBAMกระทบ. สืบค้นเมื่อ 9 มีนาคม 2566 จาก https://www.prachachat.net/economy/news-1170600.

พฤทธ์สรรค์ สุทธิไชยเมธี. (2553). ทิศทางการส่งออกอัญมณีและเครื่องประดับของประเทศไทยไปตลาดสหรัฐอเมริกา. วารสารสุทธิปริทัศน์, 25(74), 61-77.

ภาณุพงศ์ กุดสุดา และกฤษฎา เรืองพุธ. (2562). การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพในการ

ดำเนินธุรกิจ กรณีศึกษา: หมี่โบราณพัทลุง. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.

มาริษ หัสชู. (2563). การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานและห่วงโซ่คุณค่า สำหรับแนวทางการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนและผู้ประกอบการสินค้าโอทอป. การค้นคว้าอิสระปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยศิลปากร.

ยรรยง ศรีสม. (2553). ห่วงโซ่คุณค่า (ตอนจบ) Value Chainในงานโลจิสติกส์. สืบค้นเมื่อ 31 พฤษภาคม 2566 จาก https://www.tpa.or.th/publisher/pdf File DownloadS/TN2 11A p039- 44.pdf.

รสดา เวษฎาพันธุ์. (2558). การวิเคราะห์ศักยภาพการแข่งขันและแนวทางการพัฒนาอัญมณีและเครื่องประดับของประเทศไทย. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 58(1), 183-193.

รุจิพัชร์ เอกอัครธนาศักดิ์. (2559). ผลกระทบของกลยุทธ์การตลาดบริการที่มีต่อความได้เปรียบทางการแข่งขันของธุรกิจโรงแรมในประเทศไทย. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2565). อุตสาหกรรมอัญมณีและเครื่องประดับ.

สืบค้นเมื่อ 7 พฤษภาคม 2565 จาก https: //www.sme.go.th/upload/mod_download/.

อาทิตยา พันธุ. (2558). การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมอาชีพการเจียระไนพลอย สำหรับกลุ่มเกษตรบ้าน

หนองเหล็ก ตำบลดงเมือง อำเภอยางสีสุราช จังหวัดมหาสารคาม. วิทยานิพนธ์ปริญญาคุรุศาสตร

มหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม.

AEG Anglo East Group. (2566). อัปเดตมูลค่าตลาดส่งออกอัญมณีไทย พร้อมโอกาสทางธุรกิจมูลค่าสูง. สืบค้นเมื่อ 9 มีนาคม 2566 จาก https://www.aeginc.co/jewelry-export-thailand/.

Lawson, L. (2019). Women Working in the Thai Coloured Gemstone Industry: Insights. Retrieved May 7, 2022 From https://www.sciencedirect.com/ science//article/

abs/pii/s2214790X19300371.

Henn, S. (2012). Teaching Innovative Conceptual Design of Systems in the Service Sector. Retrieved May 7, 2022 From https://www.sciencedirect.com/science//article/abs

/pii/s0016718511002004.

Porter, M. E. (2004). Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. New York: Simon & Schuster.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2024-12-31