กลยุทธ์การจัดการห่วงโซ่คุณค่าของธุรกิจศูนย์ดูแลผู้สูงอายุในจังหวัดเชียงราย
Value Chain Management Strategies for Elderly Care Centers in Chiang Rai Province
คำสำคัญ:
ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ, ห่วงโซ่คุณค่า, กลยุทธ์การดำเนินงาน, มาตรฐานบ้านพักผู้สูงอายุบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาเชิงคุณภาพ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความพร้อมของผู้ประกอบการธุรกิจศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ
ในจังหวัดเชียงราย 2) เพื่อศึกษาบริบทด้านการจัดการห่วงโซ่คุณค่าที่มีผลต่อมาตรฐานบ้านพักผู้สูงอายุในจังหวัดเชียงราย 3) เพื่อค้นหากลยุทธ์การจัดการห่วงโซ่คุณค่าของธุรกิจศูนย์ดูแลผู้สูงอายุในจังหวัดเชียงรายซึ่งใช้วิธีการเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจง จำนวน 2 กลุ่ม ได้แก่ ผู้ประกอบการธุรกิจศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ และบุคลากรผู้ให้บริการในศูนย์ดูแลผู้สูงอายุในจังหวัดเชียงราย จำนวน 5 แห่ง
โดยใช้แบบสัมภาษณ์ และแบบสังเกต ซึ่งมีการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ จำนวน 4 คน และบุคลากร จำนวน 1 คน รวมจำนวนเป็น 5 คน เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างผู้สูงอายุและศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ และใช้การวิเคราะห์ข้อมูลเชิงพรรณนา ผ่านการตีความจากการสัมภาษณ์ ร่วมกับการวิเคราะห์ข้อมูลจากเอกสาร
ผลการศึกษาพบว่า ผู้ประกอบการมีความพร้อมด้านการบริหารจัดการศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ โดยมีการบริหารงานบุคคล การเงิน และการดำเนินงานอย่างเป็นระบบ นอกจากนี้ ยังมีการเตรียมความพร้อมในการจัดการความเสี่ยงในธุรกิจ เช่น การอบรมบุคลากร
การจัดซื้อจัดจ้าง และการประกันภัย สำหรับการจัดการห่วงโซ่คุณค่า พบว่า มีการดำเนินการตามมาตรฐานบ้านพักผู้สูงอายุ 6 ด้าน ได้แก่ อาคารสถานที่ ห้องพักอาศัย อนามัยสิ่งแวดล้อม ผู้ให้บริการ การจัดการ และการบริการ โดยมีการนำเทคโนโลยีมาใช้
ในการบริหารจัดการ และมีการจัดซื้อจัดจ้างที่คำนึงถึงความต้องการของผู้สูงอายุ อย่างไรก็ตาม ยังพบว่า ผู้ประกอบการบางรายยังขาดความรู้ความเข้าใจในเรื่องของมาตรฐานบ้านพักผู้สูงอายุ และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง จากผลการศึกษาสามารถเสนอกลยุทธ์การจัดการ
ห่วงโซ่คุณค่าโดยใช้ TOWS Matrix ได้แก่ กลยุทธ์ความเป็นมืออาชีพ กลยุทธ์ความปลอดภัย กลยุทธ์ไร้พรมแดน และกลยุทธ์เพิ่ม
ความมั่นใจ
เอกสารอ้างอิง
เกวลิน สมบูรณ์. (2563). ศศ 101 เศรษฐศาสตร์ในชีวิตประจำวันและการประกอบการ แนวคิดเกี่ยวกับความเป็นผู้ประกอบการ. สืบค้นเมื่อ 11 ธันวาคม 2567 จาก https://linsomboon.wordpress.com/teaching.
กัญญารัตน์ ใจบุญ. (2562). รูปแบบการจัดการห่วงโซ่อุปทานสำหรับธุรกิจโรงพยาบาลเอกชนในประเทศไทย. Veridian E-Journal, 12(1), 120-135.
กองกิจกรรมทางกายเพื่อสุขภาพ. (2562). รายการข้อมูลสถานการณ์สุขภาพของผู้สูงอายุ. สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จากhttps://dopah.anamai.moph.go.th/webupload/8x6b2a6a0c1fbe85a9c274e6419fdd6071/tinymce/KPI2564/
KPI121/25640112111.pdf.
กรมกิจการผู้สูงอายุ. (2563). คู่มือมาตรฐานบ้านพักผู้สูงอายุ. สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://www.dop.go.th/
th/know/12/10.
เจษฎา โชคดำรงสุข. (2558). คาดอีก 6 ปีไทยเป็น “สังคมสูงอายุอย่างสมบูรณ์” เร่งวางระบบรองรับ. สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://www.hfocus.org/content/2014/04/6885.
ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2565). เจาะลึกสังคมผู้สูงวัย ส่องโอกาสใหม่โลกธุรกิจ. สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://www.bot.or.th/th/research-and-publications/articles-and-publications/articles/
Article_25Jul2022.html.
ภาณุพงศ์ กุดสุดา และกฤษฎา เรืองพุธ. (2562). การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจกรณีศึกษา:
หมี่โบราณพัทลุง. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.
มูลนิธิสถาบันวิจัยและพัฒนาผู้สูงอายุไทย. (2562). สถานการณ์ผู้สูงอายุไทย 2562 ประวัติศาสตร์ใหม่ จำนวนผู้สูงอายุมากกว่าเด็กเป็นปีแรก. สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://thaitgri.org/?p=39457.
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. (2566). Chiang Rai Wellness City. สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://www.mfu.ac.th/news/
news-detail/detail/News/21210.html.
สำนักส่งเสริมและพิทักษ์ผู้สูงอายุ. (2563). มาตรฐานบ้านพักผู้สูงอายุ 6S. สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://www.dop.go.th/th/know/12/10.
สุพัตรา สุภาพ. (2559). ปัจจัยที่มีผลต่อความสำเร็จของธุรกิจดูแลผู้สูงอายุในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 36(1), 1-15.
ไมเคิล ยูจีน พอร์เตอร์ (2561). การทำความเข้าใจกระบวนการทางธุรกิจโดยใช้ห่วงโซ่คุณค่าและความได้เปรียบในการแข่งขัน. สืบค้นเมื่อ 11ตุลาคม 2567 จาก https://www.iok2u.com/article/business-administrator/ba-theory-michael-e-porter-value-the-chain-and-competitive-advantage.
สำนักนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. (2567). ภาวะผู้สูงอายุล้น ดันเทคโนโลยีเป็นโอกาสสนับสนุนธุรกิจบริการดูแลผู้สูงอายุ.
สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://tpso.go.th/news/2408-0000000008.
สำนักอนามัยผู้สูงอายุ. (2565). ทบทวนสถานการณ์การประกอบกิจการให้บริการดูแลผู้สูงอายุที่บ้านของผู้รับบริการ.
สืบค้นเมื่อ 11 ตุลาคม 2567 จาก https://eh.anamai.moph.go.th/th/kpi-65-1-34/download?id=82403&
mid=36315&mkey=m_document&lang=th&did=26745.
Morse, J. M. & Field, P. (1996). Nursing research: The Application of Qualitative Approaches. (2nd ed.).
Chapman & Hill: London.
Robbins, S. & Judge, T. (2013). Organizational Behavior. (5thed.). Boston: Pearson Education Inc.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ตีพิมพ์ในวารสาร เป็นงานเขียนของนักวิจัยหรือนักวิชาการแต่ละท่านโดยเฉพาะ มิใช่ความเห็นและความรับผิดชอบใดๆ ของกองบรรณาธิการวารสารการจัดการและการพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารฯ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารการจัดการและการพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องทำการอ้างอิงมายังวารสาร
