THE INFLUENCE OF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT AND COMPETITIVE CAPABILITY ON THE EXPORT READINESS OF ‘HOM THONG’ BANANA FARMERS IN SURAT THANI PROVINCE
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This quantitative research aimed to analyze the supply chain management efficiency and competitive potential of farmers, to evaluate their knowledge, understanding, and readiness for export, and to study the influence of supply chain management and competitive potential on the export readiness of 'Hom Thong' banana farmers in Surat Thani province. The sample consisted of 260 'Hom Thong' banana farmers in Surat Thani province, determined using Taro Yamane's formula and selected through a simple random sampling method. A questionnaire was used as the research instrument, and data were analyzed using descriptive and inferential statistics. The research findings indicated the following: The overall efficiency of supply chain management was at a high level on average. The overall competitive potential was at a high level on average. The overall evaluation of knowledge, understanding, and readiness for export was at a high level on average. Furthermore, the study found that supply chain management and competitive potential had a statistically significant positive influence on the export readiness of the farmers. Specifically, the planning and production aspects of supply chain management, as well as the threat of new entrants from competitive potential, had a positive influence on export readiness. The research also revealed that the majority of farmers were male, aged 51-60, with an education level of junior high school. Their average annual income from 'Hom Thong' banana farming was between 10,001 - 50,000 Baht, with an average cultivation area of 6 - 10 rai, and they did not intend to expand their cultivated area in the future. The most significant problem they faced was price volatility.
Article Details
References
กองนโยบายและยุทธศาสตร์การค้าสินค้าเกษตร. (2567). การพัฒนาโลจิสติกส์เพื่อการค้าสินค้าเกษตร. สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. กรุงเทพมหานคร: กระทรวงพาณิชย์.
กานต์กนก ผุดวัฒน์ และคณะ. (2566). การศึกษาห่วงโซ่คุณค่าของกล้วยหอมทองในจังหวัดเพชรบุรีภายใต้สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019. วารสารแก่นเกษตร, 51(2), 271-287.
ธนิสร ตั้งอารมณ์มั่น. (2564). การพัฒนาระบบแนะนำการส่งออกสินค้าของประเทศไทย: กรณีศึกษาผลไม้สด. ใน วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน. มหาวิทยาลัยนเรศวร.
ปณิตา แจ้ดนาลาว และคณะ. (2563). การจัดการโซ่อุปทานของผลิตภัณฑ์ชุมชนจากกล้วย กรณีศึกษาอำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, 9(4), 98-108.
พิชัย เหลี่ยวเรืองรัตน์ และคณะ. (2564). การจัดการโซ่อุปทานต้นน้ำของผลิตผลทางการเกษตรในพื้นที่กึ่งเมืองกิ่งชนบท: กรณีศึกษา ตำบลหนองผึ้ง ตำบลยางเนิ้ง และตำบลสารภี อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่. วารสารปัญญาภิวัฒน์, 13(2), 148-155.
เพชรายุทธ แซ่หลี และคณะ. (2562). การศึกษาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของโซ่อุปทานแตงโม ตลาดไทยเจริญ จังหวัดพิษณุโลก. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและวิศวกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, 1(2), 64-74.
วัลย์จรรยา วิระกุล. (2565). ความสามารถในการแข่งขันของเกษตรกรแปลงใหญ่กลุ่มร้อยแก่นสารสินธุ์. วารสารวิชาการและวิจัย มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ, 12(2), 158-169.
วัลลภา วิชะยะวงศ์. (2564). แนวทางการพัฒนากลยุทธ์การแข่งขันของธุรกิจส่งออกผักและผลไม้ในจังหวัดนครปฐม. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม, 8(2), 81-97.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2566). กล้วยหอมทอง. ระบบสารสนเทศทางด้านการเกษตร. สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. กรุงเทพมหานคร: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
Chopra, S. & Meindl, P. (2019). Supply chain management: Strategy, planning, and operation. (7th ed.). UK: Pearson.
Keshelashvili, G. (2018). Value Chain Management in Agribusiness. International Journal of Business and Management, 6(2), 59-77.
Leonidou, L. C. (1995). Empirical research on export barriers: Review, assessment, and synthesis. Journal of International Marketing, 3(1), 29-43.
Office of the National Economic and Social Development Board. (2015). Kitchen to the world: Strategic plan (2016-2121). Bangkok: Prime minister’ office. (in Thai).
Porter, M. E. (1985). Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance. USA: The Free Press.
Porter, M. E. (1990). The competitive advantage of nations. USA: The Free Press.
