มารยาทการบริโภคอาหารตามหลักเสขิยวัตร
คำสำคัญ:
มารยาทการบริโภคอาหาร, เสขิยวัตรบทคัดย่อ
บทความวิชาการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของเสขิยวัตร โดยเฉพาะหมวดโภชนปฏิสังยุต ที่สะท้อนถึงมารยาทในการบริโภคอาหารที่พระพุทธเจ้าทรงบัญญัติไว้ ซึ่งหมวดนี้ชี้ให้เห็นการมีมารยาทในการรับประทานอาหาร มีความสำรวมระวังในขณะรับประทานอาหาร มารยาทในการบริโภคอาหารตามหลักเสขิยวัตร จัดอยู่ในกลุ่มที่ 2 คือ ธรรมเนียมในการรับบิณฑบาต เริ่มตั้งแต่อิริยาบถในการรับบิณฑบาต การขบฉันอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย เป็นข้อวัตรปฏิบัติของพระสงฆ์เพื่อให้เกิดความงดงามตามสมณสารูปในการทำภัตตกิจคือการฉันอาหารด้วยอาการที่น่าเลื่อมใสและเพื่อสุขอนามัย
เอกสารอ้างอิง
กระทรวงสาธารณสุข. (2554). พระราชบัญญัติอาหารพ.ศ. 2522 พร้อมกระทรวงและประกาศทรวงสาธารณสุข (ฉบับปรับปุรง ปี 2554). กระทรวงสาธารณสุข: สำนักอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา.
ฉัชศุภางค์ สารมาศ. (2559). “มารยาท”. วารสารสิรินธรปริทรรศน์, 17(1), 54-58.
มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. (2539). พระไตรปิฏกภาษาไทย ฉบับมหาจุฬาลงกรณวิทยาลัย. กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์มหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.
พระพรหมคุณาภรณ์ (ป.อ. ปยุตฺโต). (2548). เศรษฐศาสตร์แนวพุทธ. (พิมพ์ครั้งที่ 9). กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์สหธรรมมิก.
มานพ นักการเรียน. (2550). พุทธศาสนากับการบริโภค. นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย วิทยาเขตสิรินธรราชวิทยาลัย ในพระราชูปถัมภ์.
ราชบัณฑิตยสถาน. (2546). พจนานุกรมราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542. กรุงเทพมหานคร:นานมีบุคส์พับลิเคชั่นส์.
สมเด็จพระมหาสมณเจ้า กรมพระยาวชิระญาณวโรโรส. (2533). นวโกวาทในเสขิยวัตร. (พิมพ์ครั้งที่ 67). กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์มหามกุฎราชวิทยาลัย.
อารียา มหาวรมากร. (2553). บริโภคอย่างมีสติ : ปรับเปลี่ยนโลกทัศน์ สู่ความเรียบง่ายและเป็นสุข. (วิทยานิพนธ์จิตตปัญญาศึกษาและการเรียนรู้สู่การเปลี่ยนแปลงศูนย์จิตตปัญญาศึกษา). บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยมหิดล.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 วารสารวิชาการ มจร บุรีรัมย์
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและความคิดเห็นที่ปรากฏในบทความวารสารฉบับนี้ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความนั้น ไม่ถือเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของบรรณาธิการ
