Patterns of Marketing Channel for Sangyod Muang Phatthalung Rice
Main Article Content
Abstract
This applied research was carried out to study the marketing channels of Sangyod Muang Phatthalung rice in coordination with agricultural communities. The aim was to study both the patterns and the approaches to develop marketing channels of Sangyod Muang Phatthalung rice. Questionnaires and in-depth-interviews were used to collect data. Marketing channels included both milled rice and paddy of Sangyod Muang Phatthalung rice . The most efficient channel for paddy was distribution perfomed by farmers to the community enterprise, local traders and the rice research center. The most efficient channel for milled rice was transported by farmers of the paddy to the milling process, followed by packging before distributing it to local and non-local traders. In addition, marketing within the Small and Micro Community Enterprises was possibly developed into two ways: 1) Small and Micro Community Enterprises where certain values would be added to the Sangyod rice through a steaming process, know as steamed “ Sangyod rice”, and 2) an appropriate marketing approach. Indeed, it was found that selling the rice to Small and Micro community Enterprises was not only the most proper marketing channel but also an appropriate approach to their management ability. Because of the establishment of the Small and Micro community Enterprises, farmers get considerable interest, apart from certain common profits. Therefore, certain sustainable economy could be established within the community.
Article Details
ลิขสิทธิ์ของบทความ
ผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์ถือเป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ห้ามมิให้นำเนื้อหา ทัศนะ หรือข้อคิดเห็นใด ๆ ของผลงานไปทำซ้ำ ดัดแปลง หรือเผยแพร่ ไม่ว่าทั้งหมดหรือบางส่วนโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากมหาวิทยาลัยหอการค้าไทยก่อน
References
(in Thai).
มาฆะสิริ เชาวกุล และคณะ. 2554. การทบทวนโครงสร้างตลาดข้าวของประเทศไทย. กรุงเทพมหานคร: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
Duangtilee Ruengrit. 2007 “A Financial Comparative Analysis of Para-Rubber Plantation and Rice-Farming Investment in Srisongkram District Nakhonpanom Province.” Master’s thesis of Economics, Ramkhamhaeng University (in Thai).
เรืองฤทธิ์ ด้วงติลี 2550. “การวิเคราะห์เปรียบเทียบผลตอบแทนทางการเงินของการลุงทุนระหว่างการปลูกยางพาราและการปลูกข้าวในอำเภอศรีสงคราม จังหวัดนครพนม.” วิทยานิพนธ์ปริญญาเศรษฐศาสตร์มหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยรามคำแหง.
Eamlaopakdee, Pranee. 2012 “The value Chain Development of Rice Products.” University of Thai Chamber of Commerce Journal 32, 2: 120-128
ปราณี เอี่ยมละออภักดี. 2555. “การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์ข้าว”. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย 32, 2: 120-128.
Phanthasu, Thirinee. 2002. “Production and Marketing of khao Dok Mali 105 Rice Amphoe Phon, Khon Kaen Provice.” Master’s thesis. Program in Agribusiness, Graduate School, Khon Kaen University. (in Thai).
ธิรินี พันธาสุ. 2545. “การผลิตและการตลาดข้าวขาวดอกมะลิ 105 อำเภอพล จังหวัดขอนแก่น.” วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการเกษตร บัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาลัยขอนแก่น.
Rika, Wanfa. 2011 “The Farmers’ Production and Distribution Channels of Sang Yod Rice in Phattalung Province.” Independent Study of Business Administration. Walailak University. (in Thai).
แว่นฟ้า ริกา. 2554. “การผลิตและการจัดจำหน่ายข้าวสังข์หยดของเกษตรกรในจังหวัดพัทลุง.” การศึกษาอิสระ สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์.
Sangkate, Nikorn. 2009. Development to Sangyod MuangPhatthalung Rice , Year 2010-2013. Songkhla Privince: Group Agriculture Economic Zone Development Plan. 9th Regional office of Agricultural Economics. (in Thai).
นิกร แสงเกตุ. 2552. แนวทางการพัฒนาข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ปี 2553-2556. จังหวัดสงขลา: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กลุ่มแผนพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจ การเกษตรเขต 9.
Thailand. Ministray of Agriculture and cooperatives. 9th Regional office of Agricultural Economics. 2009. Study of compensation and Market Structure for Sangyod Muang Phatthalung Rice. 2006/2007 Crop Year. Bangkok: Thailand. Ministry of Agriculture and Cooperatives. (in Thai).
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เขต 9. 2552. การศึกษาผลตอบแทนและโครงสร้างการตลาดข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง ปีเพาะปลูก2549/50. กรุงเทพมหานคร: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
Thailand. Phatthalung Agricultural Extension Office. 2011. Area of Wet-Season Rice in Phatthalung Province Statistic [Online]. Available: https://www.moc.go.th/opscenter/pt/Area.htm.(in Thai).
สำนักงานเกษตรจังหวัดพัทลุง. 2554. สถิติพื้นที่ปลูกข้าวนาปีจังหวัดพัทลุง [ออนไลน์] เข้าถึงจาก: https://www.moc.go.th/opscenter/pt/Area.htm.
Ubonlerskul, Montira. 2012. Efficiency of Sangyod Rice Production under Geographical Indication System. Bangkok: Agricultural and Resource Economics, Facully of Economics, Kasetsart University. (in Thai).
มณฑิรา อุบลเลิศกุล . 2555. ประสิทธิภาพการผลิตข้าวสังข์หยดภายใต้ระบบสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์. กรุงเทพมหานคร: ภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยากร คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.