การสร้างสรรค์หลักสูตรสมรรถนะบุคลากรและ ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวขนาดย่อมผ่าน การมีส่วนร่วมสร้างคุณค่าจากการฝึกอบรมโดยใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงอย่างยั่งยืน : กรณีศึกษากลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก ชลบุรี ระยอง จันทบุรี ตราด
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์1) เพื่อศึกษาข้อมูลพื้นฐานในการสร้างสรรค์หลักสูตรสมรรถนะบุคลากร และผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวขนาดย่อมและ2) เพื่อพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมที่เน้นการมีส่วนร่วมสร้างคุณค่าจากการฝึกอบรมบุคลากรและผู้ประกอบการชุมชน โดยใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงอย่างยั่งยืน ผลการศึกษา พบว่า 1) บุคลากรและผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวขนาดย่อมมีความต้องการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการทำธุรกิจใหม่ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ จากวัตถุดิบในท้องถิ่น การเขียนแผนธุรกิจเสนอของบประมาณจากภาครัฐการขายของออนไลน์การทำคลิปวิดีโอขายสินค้า เพื่อการประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวในชุมชนและผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว 2) หลักสูตรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ พัฒนาจากความต้องการฝึกอบรม โดยการจัดลำดับความสำคัญที่ต้องการอบรมของบุคลากรและผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว และการมีส่วนร่วมในการตัดสินใจ มีส่วนร่วมดำเนินงานสร้างความร่วมมือระหว่างผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวขนาดย่อม บุคลากร
ที่เกี่ยวข้อง ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ชุมชนที่สนใจเป็นผู้ประกอบการ วิทยากร และคณะนักวิจัยในการสร้างสรรค์ออกแบบเนื้อหาหลักสูตรที่ตรงกับขีดความสามารถของชุมชนโดยใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงอย่างยั่งยืน ทั้งนี้ หลักสูตรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการประกอบด้วย (1) หลักสูตรการศึกษาความเป็นไปได้ของธุรกิจตามขั้นตอนการประกอบธุรกิจการท่องเที่ยวขนาดย่อม (2) หลักสูตรการสร้างแผนธุรกิจเพื่อบุกเบิกการประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวขนาดย่อมในชุมชนและผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว และ (3) หลักสูตรการสร้างสรรค์นวัตกรรมการตลาดและการตลาดดิจิทัล
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ลิขสิทธิ์ของบทความ
ผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์ถือเป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ห้ามมิให้นำเนื้อหา ทัศนะ หรือข้อคิดเห็นใด ๆ ของผลงานไปทำซ้ำ ดัดแปลง หรือเผยแพร่ ไม่ว่าทั้งหมดหรือบางส่วนโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากมหาวิทยาลัยหอการค้าไทยก่อน
เอกสารอ้างอิง
Chompoolong, N. (2002). Methods and procedures for developing local curricula and making school curriculum. Mahasarakham: Apichart Printing.
Cohen, J. M., & Uphoff, N. T. (1980). Participation’s place in rural development: Seeking clarity through specificity. World Development, 8(3), 213-235.
Dale, E. (1973). Management: Theory and practice. New York, NY: McGraw-Hill.
Dessler, G. (1999). Management: Fundamental modern principle & practices (4th ed.). Reston, VA: Reston.
Klinpipat, A., & Tingsapat, C. (2017). A lean coach competency-based training program. TNI Journal of Business Administration and Languages, 5(2), 52-57.
Klongsanoi, T., & Boonsong, S. (2021). The development of professional training on packaging design for community enterprise groups Phrong Akat sub district. Journal of Social Science and Buddhistic Anthropology, 6(6), 255-267.
Office of Strategic Management, Eastern Province Group. (2018). 4-year provincial group development plan (2018-2021) Eastern Province Group. Bangkok: Author.
Pechkong, P., Churintr, P., & Kongrungchok, A. (2017). The relationship between operating factors and expenditure of manufacturing business in Small and Medium Enterprises (SMEs) in Surat Thani Province. Journal of Management Sciences, 4(2), 117-142.
Phengkona, J., Na Thongkaew, B., Raksapol, A., Jittapraphan, B., & Popthawee, T. (2017). Curriculum development in English communication course for community-based tourism in Chumphon Province. Area Based Development Research Journal, 9(1), 38-51.
Siam Commercial Bank. (n.d.). Open up the reason why SMEs can’t reach their dreams. Retrieved March 30, 2022, from https://www.scb.co.th/th/personal-banking/stories/business-maker/sme-not-successful.html
Srisaat, B. (2002). Preliminary research. Bangkok: Suwiriyasas.
Sudsanguan, O. Y., Ngamkanok, S., & Panhoon, S. (2021). The development of training courses to enhance the new entrepreneur in vocational business incubator one stop service center. Interdisciplinary Sripatum Chonburi Journal, 7(2), 113-128.
Sukhothai Thammathirat Open University. (2002). Curriculum for creating research tools in social sciences. Nonthaburi: Author.
Thienbenja, T., & Panjan, W. (2020). The development of a training program for competency enhancement for raising the level of Nong Chok District community products. Ph.D. in Social Sciences Journal, 10(2), 451-463.
Unlock Thai SMEs, how to adapt to grow. (2019, January-February). BOT Magazine, no.1, 20-23. Retrieved from https://www.bot.or.th/broadcast/BOTMagazine/2562/BOT1_62/mobile/index.html#p=22
Winitchaikul, W. (2008). The development of curriculum on the medicinal herb planting for sixth grade students in Bannongbuataklan School, Ta-Khli District, Nakhon Sawan Province (Unpublished master’s thesis). Thepsatri Rajabhat University, Lop Buri.
Yamane, T. (1967). Statistics: An introductory analysis. New York, NY: Harper & Row