THE BUDDHIST THOUGHT: SELF-SUFFICIENCY BY HORTICULTURE FOR THE ELDERLY IN THE NORTH
Keywords:
The Buddhist thought, The Self-sufficiency by horticulture, Development, Elderly in the NorthAbstract
The objective of this research were 1) to study the self-sufficiency model by horticulture for the elderly in the North, 2) to develop the self-sufficiency model by horticulture for the elderly in the North, and 3) to analyze the self-sufficiency model by horticulture for the elderly in the North in accordance with the Buddhist Thought. This is a qualitative research.
The study findings indicated that; The self-sufficiency of the elderly in horticulture in the north requires knowledge on the growth of horticulture for the elderly to know the principles of methods of cultivation, selection of varieties of vegetables suitable for cultivation from the basic principles of growing garden crops such as seedling, transferring, soil improvement, and fertilizing, etc. Growing vegetables is also considered a simple activity for household consumption, helping to minimize costs and making older people less depressed and having a positive impact on their physical and mental health and can be established as additional career. Likewise, growing vegetables means encouraging self-reliance, not harming oneself and others by adhering to the principle of resilience (right livelihood), being patient, sacrificing, and sharing, which can contribute to real and lasting self-reliance.
References
กนก จันทร์ขจร. (2543). คู่มือวัฒนธรรมวิถีชีวิตไท. กรุงเทพฯ: มูลนิธิกนกจันทร์ขจร.
กลุ่มสื่อส่งเสริมการเกษตร. (2560). หลักการเบื้องต้นในการปลูกผักสวนครัว. สืบค้น 15 กันยายน 2560, จาก https://ka.mahidol.ac.th/ClinicTechnology/file/techBook/หลักปฏิบัติเบื้องต้น%20ในการปลูกผักสวนครัว.pdf
กาญจนา แก้วเทพ และ กนกศักดิ์ แก้วเทพ. (2530). การพึ่งตนเอง: ศักยภาพในการพัฒนาชนบท. กรุงเทพฯ: สภาคาทอลิกแห่งประเทศไทยเพื่อการพัฒนา.
การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย. (2563). การเกษตร การปลูกพืชสวนครัว. สืบค้น 24 พฤษภาคม 2563, จาก http://www.chivavithee.egat.co.th/?page_id=2366
ธวัชชัย พืชผล. (2549). รักในหลวงต้องทำเพื่อในหลวง. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์ Read & Share.
เบญจมาศ วิถี. (2560). ยากจนลดลง..เหลื่อมล้ำเพิ่มขึ้น. สืบค้น 14 กันยายน 2560, จาก https://news.voicetv.co.th/business/467907.html
พระมหาภูษิต อคฺควณฺโณ (ปุลันรัมย์). (2556). การพึ่งตนเองของชุมชนในตำบลบ้านบัว อำเภอเมือง จังหวัด บุรีรัมย์. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย).
มูลนิธิชัยพัฒนา. (2560). เศรษฐกิจพอเพียง. สืบค้น 14 กันยายน 2560, จาก https://www.chaipat.or.th/site_content/34-13/3579-2010-10-08-05-24-39.html
สำนักส่งเสริมและพิทักษ์ผู้สงูอายุ. (2556). ชุดความรู้การดูแลตนเองและพัฒนาศักยภาพผู้สูงอายุ. กรุงเทพฯ: สำนักส่งเสริมและพิทักษ์ผู้สูงอายุ.
สุพรรณี ไชยอำพร. (2535). การวิเคราะห์ทางสังคมเพื่อการพัฒนา: แนวความคิดและวิธีการ. กรุงเทพฯ: สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์.